Les châtaignes d'eau ne sont pas des noix, mais des tubercules de plantes aquatiques. Crus ou cuits, vous les avez probablement mangés dans un restaurant chinois dans des plats comme...
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Le gluten de blé vital est fabriqué en extrayant tout le gluten contenu dans le blé et en laissant l’amidon derrière. Elle est vendue sous forme de poudre disponible dans...
Le vinaigre est utilisé à la fois en interne et en externe depuis des milliers d'années. Hippocrate utilisait du vinaigre pour soigner les blessures en 420 av. Aujourd'hui, le vinaigre...
Lorsqu'il s'agit d'une boisson saine qui satisfera votre soif, ne cherchez pas plus loin que le thé glacé non sucré. La Harvard School of Public Health considère le thé comme...
Tulsi est le nom sanskrit de la plante au basilic sacré. C'est un membre de la famille de la menthe et pousse à l'état sauvage en Inde (réf 1). Les...
Tie guan yin, également appelé ti kuan yin et appelé "yinyun" en chinois, est un type de thé oolong caractérisé par son parfum fleuri qui rappelle les orchidées. Cultivé dans...
Le thon jamaïcain est une variété de cactus à figue de Barbarie, parfois appelée figue de Barbarie côtière. Le cactus est originaire du sud-est des États-Unis, du Mexique et de...
Le piment habanero est l’une des variétés de piments chili les plus en vogue. L'unité de mesure de Scoville est directement liée à une substance chimique appelée capsaïcine. Plus le...
