Comme son nom l'indique, un pain de viande traditionnel est composé de viande hachée, d'œufs et de chapelure, ce qui permet de conserver la viande sous forme de pain de...
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La cuisson au micro-ondes est une solution pratique lorsque vous n'avez pas le temps de cuisiner avec votre four traditionnel. Les ondes électromagnétiques à haute fréquence produisent des frictions, ce...
Vous pouvez trouver d'innombrables variations sur les pâtés à la viande fabriqués dans le monde entier. Certains sont cuits au four, certains sont frits, certains sont préparés dans des plats...
Lorsque vous souhaitez préparer le dîner pour une ou deux personnes, il n'est pas toujours pratique d'allumer votre grand four. Les grands fours consomment beaucoup d'énergie, ce qui peut augmenter...
Les haricots Mayocoba sont des haricots de taille moyenne, de couleur ivoire, originaires d'Amérique du Sud. Aussi connus comme les haricots Peruano, canario, maicoba ou mexicain jaune, les haricots cuits...
Les pois marrowfat - des pois séchés naturellement au champ, puis récoltés - constituent l'ingrédient principal du plat anglais à base de pois pâteux, souvent servis avec du poisson et...
Marlin est un poisson de mer d’eau chaude qui constitue une bonne source de protéines, de vitamine B12, de niacine, de potassium et de phosphore. En tant qu'espèce semi-grasse, le...
Les médaillons de porc marinés sont rôtis au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres et juteux. Achetez des médaillons de porc marinés ou faites votre propre marinade pour donner du...
