La phénylalanine est un acide aminé utilisé dans la fabrication de protéines et de produits chimiques du cerveau, notamment la dopamine, l'adrénaline et les hormones thyroïdiennes. Puisque notre corps ne...
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La nicotine est une drogue addictive. Selon l'American Heart Association, la nicotine provoque des changements dans le cerveau qui font que vous en voulez de plus en plus. L'exposition à...
Il s'avère que tous les gras saturés ne sont pas égaux. Chaque graisse saturée a sa propre structure et leurs différences individuelles influencent la façon dont ils travaillent dans votre...
Les lectines, un type de protéine présent dans de nombreux aliments d'origine végétale, peuvent endommager la paroi de votre tube digestif ou de vos organes et interférer avec le métabolisme...
La glutamine est un acide aminé, une composante essentielle de la protéine. Dans des circonstances normales, votre corps en produit suffisamment pour maintenir des fonctions corporelles saines. Toutefois, si votre...
Les œufs sont une source saine d’aliments contenant des nutriments tels que des vitamines, du fer et des protéines, pour seulement 70 calories chacun. Cependant, l'oeuf est un déclencheur d'allergies...
Le maïs est un ingrédient peu coûteux et polyvalent utilisé pour préparer une large gamme d'aliments. Selon FoodReference.com, il existe plus de 200 variétés de maïs et toutes sont de...
Les personnes qui, pour des raisons religieuses ou de santé ont besoin d’éviter l’alcool, s’inquiètent souvent de la présence d’alcool dissimulé dans les aliments. Aucun aliment ne contient naturellement d'alcool...
