La phosphatase alcaline, ou PAL, est une protéine présente dans tous les tissus corporels. Les os, le foie et les voies biliaires contiennent généralement des concentrations d'ALP plus élevées que...
La prochaine fois que vous achetez du céleri, conservez les feuilles pour les manger seules ou les incorporer dans vos recettes. Les feuilles de céleri offrent une valeur nutritive qui...
Les ballonnements surviennent lorsque des gaz qui ne traversent pas votre système par des éructations ou des flatulences s'accumulent dans l'estomac et les intestins. Cela peut ressembler à un gonflement...
Les aliments généralement connus pour provoquer une indigestion comprennent les repas gras et acides et le sucre. Éviter les aliments qui provoquent une indigestion n'est pas toujours suffisant pour prévenir...
Avec autant de fabricants de suppléments de perte de poids qui font des réclamations sans soutien, il est normal de s'interroger sur l'efficacité des suppléments que vous rencontrez. Les suppléments...
Les pois verts en conserve ne sont probablement pas le premier élément auquel on pense quand on pense à des aliments sains et nutritifs. Cependant, les pois en conserve -...
Les huîtres sont un mets délicat qui se mange cru ou cuit. Elles sont souvent utilisées dans les soupes, les ragoûts et les tourtes de poisson. Lorsque vous ne pouvez...
Les valeurs caloriques pour les denrées alimentaires sont souvent données pour les aliments crus ou non cuits. Cependant, la cuisson d'un aliment peut modifier considérablement son profil nutritionnel et le...