Les œufs sont une source saine d’aliments contenant des nutriments tels que des vitamines, du fer et des protéines, pour seulement 70 calories chacun. Cependant, l'oeuf est un déclencheur d'allergies...
Maladies et conditions - Page 427
Le maïs est un ingrédient peu coûteux et polyvalent utilisé pour préparer une large gamme d'aliments. Selon FoodReference.com, il existe plus de 200 variétés de maïs et toutes sont de...
Les personnes qui, pour des raisons religieuses ou de santé ont besoin d’éviter l’alcool, s’inquiètent souvent de la présence d’alcool dissimulé dans les aliments. Aucun aliment ne contient naturellement d'alcool...
La goutte est un type d'arthrite résultant d'une augmentation de l'acide urique dans l'articulation, généralement du gros orteil, du genou ou de la cheville. Une surcharge en acide urique peut...
Les deux types de fibres dans les aliments à base de plantes facilitent la digestion en se dissolvant facilement ou en traversant rapidement le système digestif. Les fibres solubles forment...
Depuis la fin des années 1970, la consommation de fructose a augmenté de 30%, selon un article paru en 2017 dans Nutrients. L'incidence de l'obésité a augmenté parallèlement à cela,...
Le pré-diabète est une maladie caractérisée par une glycémie supérieure à la normale mais pas trop élevée pour permettre un diagnostic de diabète. Selon l'Institut national du diabète et des...
L'élimination des aliments de la famille des solanacées pourrait soulager la douleur des personnes souffrant d'arthrite. Les recherches suggèrent que certaines personnes peuvent être sensibles aux alcaloïdes présents dans les...
