Si vous avez "du lait" provenant du soja plutôt que d'une vache laitière, vous voudrez peut-être envisager les effets hormonaux possibles. Le soja contient des substances appelées isoflavones qui possèdent...
Le lait de soja et le lait de vache fournissent des quantités similaires de protéines; Cependant, il existe plusieurs différences nutritionnelles entre le lait de soja et le lait de...
Le lait de soja ne provoque pas d'indigestion et de ballonnements chez la plupart des personnes en bonne santé. Le lait de soja est une boisson non laitière couramment utilisée...
Le reflux acide se produit lorsque les sucs digestifs acides fuient de l'estomac dans l'œsophage. Ses symptômes incluent des brûlures d'estomac, un goût acide dans la bouche et des maux...
Tout aliment consommé en excès vous fera prendre du poids, y compris les aliments à base de soja. Cela ne signifie pas pour autant que le soja est essentiellement engraissant;...
Les fibres solubles sont l'un des deux types de fibres que l'on trouve dans les plantes que nous mangeons. Contrairement aux fibres insolubles, les fibres solubles se dissolvent dans l'eau,...
Le corps humain a besoin de sodium pour fonctionner, ce qui en fait l'un des minéraux essentiels. Le sodium favorise la contraction musculaire et la fonction nerveuse, maintient le rythme...
Des pizzas à emporter aux soupes faites maison, le sodium apparaît dans de nombreux aliments courants, à la fois comme additif et comme minéral naturel, ce qui permet de consommer...