Peu de plats au menu sont aussi simples et savoureux pour nourrir un grand groupe que le porc déchiqueté. Utilisez du porc déchiqueté dans des sandwichs au porc cuits au...
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Le bifteck d'épaule est une coupe désossée qui provient de l'épaule ou du bras d'un côté du bœuf. Parce qu'il a très peu de graisse, le bifteck d'épaule nécessite une...
Vous pouvez faire cuire votre repas entier sur un gril en une seule fois en utilisant des brochettes et des carrés d'aliments pour créer des brochettes. Le mélange de vos...
Avant les années 1960, le goût était décrit en quatre mots: doux, acide, salé et amer. Aujourd'hui, grâce en partie au champignon shiitake, nous en utilisons un cinquième: umami. Cette...
Les patates douces sont riches en vitamine A et en bêta-carotène, contrairement à leurs homologues de couleur blanche. Bien que leur cuisson prenne une éternité, un four à micro-ondes vous...
Le riz samba, qui est le riz traditionnel dans le sud de l'Inde, se présente sous de nombreuses variétés. Le Seeraga muthu et le Seeraga samba, qui sont tous deux...
La ferraille est un aliment traditionnel allemand et un plat de prédilection dans de nombreuses communautés néerlandaises de Pennsylvanie, ainsi que dans certaines régions du sud. Bien que vous puissiez...
L'aquarium de Monterey Bay a placé les sardines sur sa liste de poissons super verts, qui ne comprend que les fruits de mer peu contaminés (moins de 216 parties par...
