Une césarienne, ou césarienne, est un accouchement chirurgical d'un bébé qui se fait par des incisions dans la paroi abdominale et l'utérus de la mère. Comme il s'agit d'une chirurgie...
Il peut être difficile de réchauffer des œufs cuits sans en altérer la texture et la saveur, car l'extérieur peut devenir trop vif alors que l'intérieur reste froid. D'autre part,...
Le terme «sébaste» englobe en réalité environ 70 variétés. Le poisson porte parfois des noms tels que «morue de roche», «black bass» ou «perche de l'océan Pacifique». Quel que soit...
Avoir un congélateur rempli d'aliments déjà préparés est un moyen pratique de mettre un repas nutritif sur la table, même pendant les soirées animées, lorsque votre famille a plusieurs autres...
Les coquilles Saint-Jacques sont riches en protéines, pauvres en graisses saturées et en cholestérol et riches en nutriments tels que la vitamine B-12 et le sélénium. Ils constituent également une...
Les pointes de steak sont de petites coupes de viande prélevées dans la région où une aloyau se fixe à l'os. Les bouts de steak sont le plus souvent du...
Le filet mignon, la coupe de bœuf la plus tendre de toutes, est une coupe de viande coûteuse, souvent réservée à des occasions spéciales. Un bifteck maigre mesurant jusqu’à 2...
Chicken drumsticks are flavorful, fairly fatty cuts that stand up well to grilling, and remain moist when cooked over high heat. Cooking drumsticks on the grill at a moderately high...