L'index glycémique, ou IG, est une méthode de classement des aliments, allant de 0 à 100, en fonction de l'influence qu'ils exercent sur votre glycémie. Des IG plus élevés indiquent...
Nourriture et boisson - Page 1002
La graisse est un macronutriment sain qui contribue à l'absorption de vitamines, à la satiété, au plaisir des repas, à la santé des organes et à la santé de la...
Dietary fiber, or the parts of plant foods that your body cannot digest, promotes bowel health. It may also reduce your risk of diabetes and heart disease. The Food and...
La teneur totale en glucides d'un aliment comprend les amidons, ou glucides complexes, qui fournissent de l'énergie à votre corps. Ils constituent une source importante de calories dans les céréales,...
La protéine est un nutriment essentiel. sa consommation est essentielle à la santé de vos muscles et à votre santé cardiovasculaire. Manger des protéines peut également vous aider à gérer...
Les protéines jouent un rôle important dans tout régime alimentaire sain. Si vous suivez un régime faible en glucides, un pourcentage plus élevé de vos calories devrait provenir de sources...
Dans la population pédiatrique, il peut y avoir des moments où l’apport et le débit liquidiens (I & O) doivent être suivis. I & O sont nécessaires lorsqu'un enfant est...
La densité nutritionnelle est la teneur en vitamines ou en minéraux d'un aliment par unité d'énergie. L'apport énergétique, ou besoin calorique, est régi par la satiété et l'appétit dans une...
