Pouring milk into your morning coffee or cereal only to find out it's spoiled can be a tough way to start your day. Milk is filled with protein, calcium, vitamin...
Les sucres simples, également appelés monosaccharides, constituent l'unité de base des glucides. Contrairement au saccharose, composé à la fois de glucose et de fructose, un sucre simple est respectivement du...
Les chefs à domicile ont utilisé l'attendrisseur de viande pour préserver et améliorer la texture et la saveur de la viande pendant des siècles. Bien que le steak de chuck...
Si vous ne pouvez pas vous permettre un steak gastronomique, vous pouvez toujours avoir un délicieux repas au bœuf. Choisissez un rôti bon marché, comme une épaule de bœuf ou...
Le lait de soja a une durée de vie limitée, et une fois qu'il est devenu mauvais, sa texture et son goût sont peu appétissants. Boire ou mélanger accidentellement du...
Les pizzas faites maison sont moins chères, plus nutritives et plus polyvalentes que celles que vous obtiendriez du congélateur de l'épicerie ou de la pizzeria locale. La difficulté réside dans...
Les betteraves sont de différentes couleurs, du blanc au rouge foncé. Une seule betterave ne contient que 35 calories et ne contient ni gras ni cholestérol. Il fournit 2 g...
Millet and quinoa are whole grains, meaning that they contain the entire grain kernel -- the bran, endosperm and germ. Technically, quinoa, which is related to beets, spinach and chard,...