Le rôtissage et le grillage sont des méthodes de cuisson étroitement liées, chacune utilisant une chaleur sèche indirecte pour cuire les aliments. Les deux méthodes sont largement utilisées par les...
Lorsque vous buvez un verre de lait, vous gagnez des protéines complètes et une quantité importante de calcium et de vitamine B-12. Mais le lait non enrichi a deux préoccupations....
Bien que les directives diététiques ChooseMyPlate du ministère de l’Agriculture des États-Unis ne contiennent pas leur propre groupe d’aliments, le département recommande toujours d’inclure chaque jour de l’huile dans votre...
Les sardines et les anchois sont deux espèces de poissons de petite taille, le plus souvent vendues conditionnées dans des boîtes de conserve. Ils ajoutent des protéines, des graisses saines...
Toute la cannelle n'est pas identique, bien que toutes les variétés proviennent du genre Cinnamomum et soient des arbres à feuilles persistantes. Vous trouverez de la cannelle Saigon, de la...
Roasting pans and baking dishes are two closely related types of kitchenware. Often, they can be used interchangeably, with each performing the other's function. The difference between the two methods...
Les glucides sont constitués de blocs de construction plus petits appelés saccharides. Il existe un nombre incroyable de combinaisons de différents saccharides qui rendent les glucides différents. Il y a...
Votre corps a besoin de vitamine B-12 pour convertir les glucides en énergie. La vitamine B-12, ou cobalamine, est l'une des huit vitamines B qui assurent la santé du foie,...