Bien que de nombreux consommateurs ne s'inquiètent peut-être pas de la teneur en éléments nutritifs des bonbons, la teneur en sucre préoccupe ceux qui ont des problèmes de santé tels...
Nourriture et boisson - Page 210
L'indice glycémique, ou IG, est un classement des aliments contenant des glucides sur une échelle de 0 à 100, basé sur la rapidité et l'ampleur de l'augmentation de votre glycémie....
Votre corps se protège des substances nocives comme un soldat au combat. Pensez aux antioxydants dans le cadre de cette armée virtuelle. Les antioxydants sont des substances impliquées dans la...
À quelle fréquence buvez-vous du lait ou mangez-vous des produits laitiers? Est-ce quotidien, hebdomadaire ou juste occasionnel? Réfléchissez à deux fois avant de prendre un autre verre de lait. Malgré...
Avant d'ajouter un parfum ou d'autres ingrédients non essentiels, le savon de base n'est rien de plus que le sel de sodium ou de potassium d'un acide gras. Le sodium...
Comprendre la chimie des ingrédients ménagers ordinaires peut être déroutant. Cependant, être capable de reconnaître les oxydants simples, les acides et les bases vous permet d’utiliser les produits plus efficacement...
La vitamine B12, également appelée cobalamine, est l’une des vitamines les plus importantes et les plus complexes. Plusieurs processus biologiques nécessitent de la vitamine B12, et des carences en cette...
Selon une étude publiée dans "Nutrition Research and Practice" en 2008, les algues peuvent contribuer à améliorer le contrôle de la glycémie et à faire baisser le taux de cholestérol....
