Augmenter votre consommation de potassium peut vous aider à réduire votre tension artérielle, selon la Harvard Medical School. Essayez d’obtenir au moins la valeur quotidienne de 3 500 milligrammes de...
Le phosphore est stocké dans les aliments à base de plantes sous forme d'acide phytique. Lorsque l'acide phytique se lie à d'autres minéraux tels que le manganèse, le zinc ou...
Les acides gras essentiels oméga-3 ont divers avantages pour la santé, qui, selon le centre médical de l'Université du Maryland, jouent notamment un rôle crucial dans le fonctionnement du cerveau...
La citrulline peut être obtenue à partir de suppléments ou d’aliments. Le professeur Louis Ignarro, récipiendaire du prix Nobel, affirme que lorsque les acides aminés - citrulline et arginine -...
La carnitine facilite le métabolisme énergétique et élimine les composés toxiques des cellules. La plupart des personnes en bonne santé synthétisent toute la carnitine dont ils ont besoin à partir...
Iron and vitamin B12 are vital to healthy blood functioning. According to the University of California, iron and B12 are essential to the production of hemoglobin, the portion of blood...
Le glucose est un sucre composé d'une seule unité de sucre omniprésente dans l'approvisionnement alimentaire et un acteur clé du métabolisme humain et végétal. Dans le métabolisme humain, le glucose...
La glycérine, également appelée glycérol, est parfois ajoutée aux aliments pour les épaissir, pour contrôler leur taux d'humidité ou pour les stabiliser s'ils contiennent un mélange d'eau et d'huile. Il...