La cuisson du pain dans des pots en argile couverts crée un pain artisanal de style ancien. Ce pain a une croûte épaisse et croquante comme celle que les boulangers...
Une vinaigrette italienne en bouteille transforme les poitrines de poulet désossées et sans peau en un plat principal savoureux sans la noyer dans le gras. Non seulement le poulet est-il...
Le terme "côtes à la méridionale" peut sembler faire allusion à un type de sauce barbecue spécifique à une région ou à un certain mélange d’épices, mais se réfère en...
Les poitrines de poulet désossées (sans peau) ne sont pas seulement une source de protéines polyvalente et délicieuse, elles constituent également le pilier de nombreux régimes alimentaires et régimes diététiques,...
Many cooks have difficulty finding just the right degree of doneness with chicken legs. If you're going to bake or roast them in the oven, grill them or broil them,...
Bangus, also known as milkfish, is considered to be the national fish of the Philippines. Although cooked bangus has many needle-like bones, you can use it to prepare a tasty...
Certaines recettes à base de tarte demandent une coque à tarte précuite. Les tartes à la crème pâtissière ou fourrées avec des garnitures de type pouding, les tartes à la...