Le chorizo est une saucisse de porc populaire dans la cuisine mexicaine, à base de viande de porc, de piment rouge et d'autres épices. Traditionnellement, il est découpé en plusieurs...
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Chorizo is a popular spiced pork sausage that comes in two main varieties: Spanish and Mexican. Spanish chorizo is dry-cured and doesn't require cooking. Mexican chorizo, however, is fresh pork...
Comme la soupe et le ragoût, le chili est un repas one-pot aux variations infinies. Le bœuf haché, le steak, le porc, le maïs, les haricots rouges, les poivrons, les...
Les taupes sont des sauces en purée originaires des Aztèques, selon Zarela Martinez, auteur de "The Food and Life of Oaxaca". Ils sont à base de piments secs, grillés et...
Si vous recherchez une solution rapide à vos envies d’ailes de poulet, mais ne voulez pas passer du temps au four ou à l’argent dans un restaurant, essayez le four...
Les ailes de poulet frites sont complétées par un double effet nutritionnel: elles contiennent une quantité abondante de peau de poulet grasse, puis sont frites dans encore plus de graisse....
Convection ovens make chicken wings significantly healthier because the fat is able to render away from the chicken. The dry heat environment created by the oven's fan also works well...
Le poulet turbo n'est pas une recette spéciale pour cuire rapidement de la volaille, mais une méthode utilisant un four turbo. Les fours à turbo sont de petites cuisinières de...
