Le caséinate de sodium est le nom biochimique de la caséine, un type de protéine présent dans le lait de tous les mammifères. La caséine, qui signifie «fromage» en latin,...
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Un plat de crème glacée, un tube de dentifrice, des détergents à lessive et des gouttes artificielles reposent tous sur la gomme de synthèse, la carboxyméthylcellulose sodique, pour leur goût...
Sodium carbonate is a household chemical with a variety of different uses. Its chemical formula, Na2CO3, is similar to that of baking soda, NaHCO3. But baking soda is a nontoxic...
Si vous avez déjà dépassé les cinq premiers ingrédients figurant sur l'étiquette d'un emballage alimentaire, vous avez peut-être remarqué le terme «bisulfite de sodium», en particulier sur les fruits secs...
Choisir les suppléments de vitamine C qui répondent à vos besoins peut s'avérer difficile compte tenu du fait que la vitamine se présente sous différentes formes et dans toute une...
Les silicates tels que l'aluminosilicate de sodium sont des composés naturels d'oxygène et de silicium. On les trouve dans la croûte terrestre, ainsi que dans les plantes, les animaux et...
Le football - plus communément appelé football à l'extérieur des États-Unis - est depuis longtemps l'un des sports les plus populaires au monde. Le football, dont les origines remontent à...
Le fer est l’un des minéraux les plus abondants sur terre et nous en dépendons pour vivre. Néanmoins, pas moins de 80% de la population mondiale peut avoir une carence...
