Un jambon entier est un repas savoureux et élégant pour des vacances ou un dîner du dimanche en famille. Le jambon est la coupe de porc qui provient de la...
Pour certains cuisiniers à la maison, le filet de bœuf occupe une place centrale dans les grandes occasions et un grand filet de 8 à 10 livres nourrit la foule....
Crawfish are freshwater crustaceans that are related to and resemble lobsters, only smaller. They are found in running streams and brooks where water is constantly moving, feeding on smaller animals...
Le bifteck de thon albacore est une bonne source de protéines maigres et contient des acides gras oméga-3, qui peuvent vous aider à vous protéger contre les accidents vasculaires cérébraux...
If you think that acorns are just for squirrels, then it's time to think again. Native Americans have a long history of consuming acorns, and the Japanese used this nut...
Cook a whole salmon in the oven for an impressive and delicious main course. Whole, baked salmon is easy to prepare, yet festive enough for a holiday feast. Remove the...
Les Français l'appellent "lapin". Les Italiens disent "coniglio". Quelle que soit la qualité de sa préparation, la viande de lapin est une viande de gibier blanc tendre et populaire dans...
Les rôtis de porc sont populaires depuis des années, mais les amateurs de barbecue du Sud et la communauté cubaine de Miami aiment faire griller leurs porcs en entier. Avant...