Le chocolat, dérivé de la fève de cacao, contient de nombreux composés bénéfiques pouvant contribuer à une bonne santé. L'ajout d'ingrédients dans la fabrication des bonbons au chocolat au lait...
Nourriture et boisson - Page 694
Il y a beaucoup de bruit autour des aliments alcalins ou acides. La théorie est que manger trop d'aliments acidifiants et pas assez d'aliments alcalins modifie le pH de l'organisme...
On pense souvent à tort que la nourriture au micro-ondes est mauvaise pour la santé, soit parce que la micro-ondes détruit les nutriments, soit parce que les micro-ondes elles-mêmes rendent...
Meringue, made from whipped egg whites and sugar, is light, fluffy and delicious. Many traditional meringue recipes rely upon uncooked egg whites in the final product, posing a safety risk....
L'indice glycémique est utilisé pour mesurer l'impact des aliments à base de glucides sur la glycémie. Les aliments sont évalués en fonction de leur effet sur la glycémie par rapport...
Le pain de viande, traditionnellement préparé avec du bœuf haché ou un mélange de bœuf haché, de porc et de veau, est souvent trop riche en gras et en sodium...
Le citrate de magnésium est une forme de magnésium minéral. Il est couramment utilisé pour corriger une carence minérale grave, mais est le plus souvent utilisé comme aide à la...
La viande du déjeuner se présente sous de nombreuses formes, de la poitrine de dinde fraîchement coupée au bologna hautement transformé. Le premier est une source saine de protéines maigres,...
