Les Américains consomment trop de calories et pas assez d’aliments riches en nutriments, indique le Département de l’agriculture des États-Unis. En tant que centre de la graine de blé, le...
Omega-3, omega-6 and omega-9 fatty acids are essential components for keeping your body healthy. Each fat plays a role in helping to lower your risk of chronic degenerative diseases. You...
Les feuilles des arbres à la cannelle, appelées cinnamomum verum ou vraie cannelle, contiennent des phytonutriments pouvant présenter des avantages nutritionnels. La poudre de cannelle est extraite de l'écorce de...
Les haricots et autres légumineuses, y compris les lentilles, le soja et toute autre plante dont les gousses se fendent à maturité, constituent une source peu coûteuse de protéines à...
La rhubarbe de dinde est utilisée en Chine depuis plus de 2 000 ans. Aujourd'hui, aux États-Unis, le supplément est utilisé le plus souvent comme laxatif. Les recherches modernes montrent...
Selon l'American Academy of Pediatrics, les adolescents ont besoin de plus de calories par jour que tout autre groupe d'âge, car ils sont actifs et se développent rapidement. Les garçons...
Bien que de nombreux nutritionnistes et diététiciens ne semblent pas aimer le mot "triche", un repas de triche bien conçu et bien exécuté pourrait très bien vous sauver la santé...
Les thés noirs, verts et blancs proviennent tous de Camellia senensis. Leurs différences proviennent des méthodes utilisées pour les traiter. Les flavonoïdes présents dans le thé, en particulier les catéchines...