Plan de régime de yoga

Le yoga ne consiste pas simplement à se plier, à se tourner et à se retourner. De nombreux yogis étudient les huit membres du yoga comme guide pour mener une vie significative et utile. Bien que ce chemin en huit parties propose des stratégies pour vous apprendre à gérer votre énergie physique et mentale, il n'entre pas beaucoup dans les détails sur la façon de nourrir votre corps. Le sage Patanjali a codifié le sentier à huit volets dans les Yoga Sutras - mais il a été écrit il y a au moins 1 700 ans. Inutile de dire que beaucoup de choses ont changé, y compris notre façon de manger.

Les smoothies aux légumes ne sont pas votre seule option lorsque vous êtes un yogi. (Image: petrenkod / iStock / Getty Images)

En fin de compte, un plan d'alimentation pour le yoga signifie être attentif dans ses choix et choisir des aliments pour vous aider à vous sentir plus connecté à votre pratique du yoga. Votre régime alimentaire devrait vous fournir suffisamment d’énergie et de nutriments; certains pratiquants choisissent également un régime qui correspond à leur engagement moral en faveur des enseignements du yoga et le respect de la planète et de ses êtres.

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Règles générales à vivre par

Si vous utilisez un hamburger au fromage, des frites, une pizza, un milkshake ou une pinte de bière avant de vous exercer, il y a de grandes chances que vous ne vous sentiez pas bien. Vous n'avez pas besoin de balancer votre pendule de repas si loin dans la direction opposée que vous ne subsistiez que sur du chou frisé, des smoothies verts et des noix brutes. Pensez à votre régime de yoga comme composé principalement d’aliments frais, non transformés, nourrissants et satisfaisants..

Suivez quelques directives lors de la conception d'un régime alimentaire adapté à votre style de vie de yogi:

Choisissez des aliments légers et faciles à digérer
Mangez une majorité de vos aliments légèrement cuits ou crus
Choisissez des huiles et des graisses de cuisson stables, telles que l'huile de noix de coco ou le beurre clarifié (ghee)
Soyez conscient des ingrédients que vous mettez dans votre corps
Arrêtez de manger quand vous êtes rassasié, mais pas bourré

Les légumes frais occupent une place importante dans le régime alimentaire d'un yogi. (Image: demaerre / iStock / Getty Images)

Le végétarisme est-il requis??

Certains yogis prennent la directive d'ahimsa, ou non nocive, pour interdire de manger des animaux. Ahimsa est l'un des niyamas, un enseignement moral sur la manière dont vous interagissez avec le monde extérieur qui relève de la première branche du yoga. Les yogis, dans leur ensemble, sont souvent conscients de l'environnement et de l'élevage industriel moderne et peuvent s'abstenir de manger des animaux pour soutenir leurs convictions morales..

Un régime de yoga ne doit pas nécessairement être végétalien ou végétarien. Certains yogis bien connus, notamment le regretté B.K.S. Iyengar, était convaincu qu'un régime végétarien soutenait une manière d'être yoguique. D'autres yogis plus modernes, y compris Ana Forrest, estiment qu'il convient avant tout de satisfaire les besoins de votre corps. Si vous constatez que l'abandon de la viande vous laisse apathique et déficient sur le plan nutritionnel, vous devez prendre en considération le tort que vous vous faites à vous-même en refusant certains aliments..

Garnissez un smoothie aux fruits avec des noix et des graines pour la protéine. (Image: Nadianb / iStock / Getty Images)

En fin de compte, le choix de manger de la viande est un choix que vous devez faire vous-même. Si vous vous sentez connecté au végétarisme ou au véganisme et que cela vous aide à vous sentir comme si vous retiriez les principes du yoga de votre tapis, alors bien sûr - mangez de cette façon. Mais ne vous sentez pas comme si vous ne mangiez pas autrement, vous ne pouvez pas être un authentique yogi. Sois juste attentif dans tes choix; c'est la définition d'un yogi.

Si vous choisissez un régime végétarien, assurez-vous de toujours avoir suffisamment d'aliments nutritifs et de tous les nutriments nécessaires, notamment du calcium, des protéines et des acides gras oméga-3. Il est possible d'éviter les produits d'origine animale, mais pas de suivre un régime alimentaire sain ou porteur d'énergie. Les croustilles, les barres de céréales et les sodas peuvent être végétariens, mais ils ne vont pas maximiser votre pratique. Les haricots, les noix, les protéines de soja, les légumes frais, les grains entiers, les graines et les fruits sont des moyens nourrissants de favoriser un corps végétarien sain.

Un jour typique

Chaque yogi est différent dans sa constitution et ses convictions, de sorte qu'aucun régime ne convient à tout le monde. Cependant, les aliments à inclure qui maximisent votre énergie, facilitent une digestion saine et fournissent une nutrition optimale sont les suivants:

Légumes-feuilles frais: épinards, chou frisé, cresson, bette à carde
Légumes frais: courgettes, brocolis, tomates, haricots verts
Fruits frais: baies, pommes, agrumes, melon
Noix ordinaires: amandes, noix, macadamias
Protéine végétalienne: tofu, tempeh, seitan
Protéine végétarienne: œufs, produits laitiers
Grains entiers: riz brun, orge, quinoa
Graisses saines: huile de coco, avocat, huile de lin

Si vous choisissez d’inclure de la viande et de la volaille, sélectionnez des options humaines..

La pleine conscience s'infiltre dans tous vos choix, y compris l'alimentation. (Image: lkoimages / iStock / Getty Images)

Le petit-déjeuner peut inclure du pain de blé entier au beurre d'arachide et des fraises fraîches; au déjeuner, prenez une grande salade verte garnie de tofu poêlé, de graines de tournesol, d’avocat et de vinaigrette à l’huile d’olive. Les options de dîner comprennent des tortillas de maïs enroulées autour de haricots noirs, d'oignons et de poivrons verts. Entre les deux, collation sur les noix et les fruits séchés ou frais.

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