Le régime Cambridge est-il sûr?
Identification de régime de Cambridge
Le régime de Cambridge a été conçu dans les années 1970 par Alan Howard, chimiste à l'université de Cambridge en Grande-Bretagne. Le régime Cambridge est basé, en partie, sur le VLCD (régime très hypocalorique) et en grande partie liquide, avec des soupes, des shakes et des barres de substitut de repas hypocaloriques constituant la base du régime. Ce régime fournit la plupart de ses calories par le biais de suppléments liquides, qui sont également enrichis en vitamines pour prévenir la malnutrition. Les personnes suivant ce régime consomment entre 400 et 800 calories par jour, et le régime est poursuivi jusqu'à ce que la personne atteigne son poids cible, selon DietSpotlight.com. La diète était très populaire dans les années 1980, a déclaré Jane E. Brody, écrivaine du New York Times, dans un article du 16 novembre 1983, mais elle a dû faire face à des réactions violentes en raison de préoccupations relatives à la sécurité ainsi que d'allégations de publicité mensongère..
Une femme mesure sa taille. (Image: yacobchuk / iStock / Getty Images)Cambridge Diet Claims
Les partisans du régime soulignent que ses effets agissent sans que les personnes à la diète aient à faire de l'exercice. Ils soulignent également les avantages d'un régime dans lequel tous les repas sont préparés et emballés à l'avance. Selon le site Web de la société, le régime Cambridge peut également être modifié pour contourner les restrictions causées par les allergies alimentaires. L'un des aspects du régime de Cambridge est qu'il est supposé utiliser un trouble appelé cétose, selon DietSpotlight. La cétose survient lorsque le corps est privé de glucose, ce qui amène le foie à décomposer les graisses et les lipides en cétones, qui peuvent être utilisés en tant que source d'énergie alternative. Ainsi, en maintenant les niveaux de glucose bas, les partisans du régime Cambridge prétendent que la graisse peut être brûlée très rapidement. La diète de Cambridge vise les personnes obèses morbides et des résultats extrêmes ont été rapportés (perte de poids d'environ 30 livres en un mois). Le site Web de la Cambridge Diet explique également qu'en raison des restrictions imposées par la diète, les personnes qui souhaitent commencer la diète Cambridge doivent rencontrer des nutritionnistes spéciaux de la diète Cambridge Diet et peuvent être tenues de se réunir régulièrement avec ces nutritionnistes à des fins de surveillance..
Cambridge Diet Safety
De nombreux médecins hésitent ou refusent de recommander le régime Cambridge en raison de son caractère extrêmement restrictif. En général, les médecins recommandent aux patients de consommer au moins 1 200 calories par jour, indique DietSpotlight, alors que le régime de Cambridge n'en prévoit que 400 à 800. Cela soulève des problèmes de sécurité car ce niveau de restriction calorique est dangereusement proche de la famine, a écrit Brody. Un autre danger du régime de Cambridge est son induction de cétose, qui est essentiellement un déséquilibre métabolique. Selon un article paru dans Berkeley Wellness Letter de l'Université de Californie, alors que la cétose provoque la combustion des graisses, le muscle maigre est également brûlé, ce qui peut être préjudiciable pour le corps. Certains critiques craignent également que la perte de poids rapide ne conduise à la perte de certains nutriments essentiels, tels que le potassium, le calcium et le sodium. De faibles niveaux de potassium peuvent provoquer des arrythmies cardiaques et la mort. Enfin, étant donné que le régime fournit une grande partie de ses protéines via les produits laitiers, les effets de ce régime sur les personnes souffrant d’intolérance au lactose suscitent des inquiétudes, a déclaré Brody. En bref, selon Brody, le régime Cambridge présente des risques importants pour la santé, et il ne devrait être utilisé que dans les bonnes circonstances (obésité morbide mais en bonne santé, par ailleurs) et sous surveillance médicale attentive..