Si vous essayez de perdre du poids, devriez-vous boire du jus de fruits la nuit?
Avoir plus de portions de fruits chaque jour peut encourager une perte de poids saine ou le maintien du poids et fournir un certain nombre d'autres avantages pour la santé. Cependant, le jus de fruit est un produit plus hautement transformé que les fruits frais ou congelés et son profil nutritionnel est souvent moins favorable à la perte de poids..
Jeune femme tenant un verre de jus d'orange en pyjama. (Image: Christopher Robbins / DigitalVision / Getty Images)Avantages
L'USDA note que les quantités élevées de fibres alimentaires présentes dans les fruits peuvent vous aider à perdre du poids ou à maintenir un poids santé. Consommer plus de fruits et boire du jus de fruit naturel peut également apporter certains des avantages de la perte de poids, notamment la réduction des risques de cancer, de perte osseuse, de diabète, de calculs rénaux, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Apports nutritionnels
Les jus de fruits ont tendance à contenir plus de sucre et moins de fibres que les fruits frais, ce qui signifie que ce n'est pas un choix optimal pour perdre du poids. Selon l'USDA, 1 tasse de jus d'orange contient environ 120 calories, 1,5 g de protéines, 0,5 g de matières grasses, 29 g de glucides, 0,5 g de fibres et 21 g de sucre. En revanche, une orange navel fraîche contient environ 70 calories, 1,5 g de protéines, sans gras, 17,5 g de glucides, 3 g de fibres et 12 g de sucre. Une tasse de jus de pomme contient 115 calories, sans protéines, 0,5 g de matières grasses, 28 g de glucides, 0,5 g de fibres et 24 g de sucre, mais une pomme fraîche moyenne contient environ 95 calories, 0,5 g de protéines, 0,5 g de matières grasses et 25 g de glucides. 4,5 g de fibres et 19 g de sucre.
Perte de poids
Pour perdre du poids, vous devez toujours brûler plus de calories que vous n'en consommez. Peu importe l'heure du jour ou de la nuit où vous buvez du jus de fruits; ce qui compte, c'est votre total de calories pour chaque jour. Peu importe quand vous mangez, votre corps stocke des calories supplémentaires sous forme de graisse. Ainsi, si vous allez boire du jus de fruit, utilisez un compteur de calories en ligne ou un journal alimentaire pour savoir ce que vous consommez afin de pouvoir travailler à la réduction de la taille des portions et à la réduction du nombre total de calories..
Considérations
Sachez que boire trop de jus de fruits ou trop de fruits au détriment d'autres groupes d'aliments sains peut en réalité conduire à un gain de poids et à d'autres conséquences néfastes pour la santé. La docteure Melina Jampolis, spécialiste en nutrition chez CNN.com, recommande de ne pas consommer plus de trois portions de fruits par jour si vous essayez de perdre du poids. Elle défend également les fruits frais au-dessus des jus. «Je ne collais qu'avec des fruits frais ou congelés. Ignorez les fruits séchés, les coupes de fruits et les jus de fruits, qui contiennent tous plus de calories ou moins de fibres et sont plus faciles à surconsommer », a-t-elle déclaré. Avant de commencer une nouvelle tactique de perte de poids ou de modifier votre alimentation en profondeur, parlez-en à votre médecin.
