Fruit & Yaourt Diète
Les fruits et le yogourt offrent de nombreux avantages nutritionnels, distincts les uns des autres. Pour une perte de poids sûre et régulière, ainsi que pour le maintien de votre poids, le ministère de l'Agriculture des États-Unis encourage un régime équilibré à faible teneur en matière grasse composé des cinq groupes d'aliments: 1) céréales, 2) légumes, 3) fruits, 4) produits laitiers et 5) protéines . Les fruits et le yogourt font partie de ces suggestions, mais il n'est pas recommandé de limiter votre alimentation quotidienne aux fruits et au yogourt. Considérez les cinq groupes alimentaires pour une alimentation saine et équilibrée.
Choix de yaourt
Vous trouverez une grande variété de yaourts à l'épicerie et encore plus dans les magasins d'aliments naturels. Le yaourt peut être fabriqué à partir de lait de vache, de brebis et de chèvre, ainsi que de sources non laitières telles que le soja. Le yogourt est également traité de différentes manières, créant des yaourts au lait écrémé, partiellement écrémé et au lait entier. Le traitement peut également inclure un tamisage du yaourt, comme pour un yogourt à la grecque. Le yogourt est également nature ou aromatisé.
Comprendre votre yaourt
Lisez l'étiquette et l'emballage de votre yaourt. L'étiquette indiquera la taille de la portion, le nombre de portions dans le contenant, les ingrédients et les pourcentages des valeurs quotidiennes recommandées. Vous constaterez que le yaourt est naturellement riche en protéines, en calcium et en potassium. Le yaourt a aussi des cultures vivantes, qui facilitent la digestion. Méfiez-vous des yaourts aromatisés, qui contiennent souvent du sucre comme second ingrédient et sont donc riches en glucides.
Choix de fruits
Choisissez une variété de fruits à ajouter à votre alimentation quotidienne. La plupart des gens ont besoin de plus de fruits et de légumes qu'ils n'en ont. Les agrumes sont connus pour leur teneur élevée en vitamine C. Les kiwis et les fraises constituent également une excellente source de vitamine C. Le cantaloup est riche en vitamine C et en A. Les pommes sont une excellente source de fibres. La plupart des baies sont riches en antioxydants. Utilisez des fruits en conserve, séchés ou congelés lorsque les fruits frais ne sont pas disponibles.
Combinaison de fruits et de yaourt
Laissez le goût naturel et la douceur des fruits animer votre yogourt nature. Gardez votre combinaison quotidienne de fruits et de yaourt intéressante en ajoutant une variété de fruits. Faites pivoter les fruits ou combinez deux fruits tout au long de la semaine. Choisissez des fruits qui, ensemble, fournissent un meilleur contenu nutritionnel. Par exemple, le yogourt nature, le cantaloup et les fraises couvrent un large éventail de besoins nutritionnels quotidiens..
Ajout à la combinaison de fruits et de yogourt
Selon les recommandations de l'USDA, envisagez d'ajouter un troisième groupe alimentaire à vos collations et fruits aux fruits et au yogourt. Le choix le plus courant est parmi les grains. Choisissez des céréales enrichies pour un petit-déjeuner sain. Utilisez des fruits et du yogourt comme garniture de crêpes ou de dessert, comme un gâteau. Mélanger avec de la glace pour faire un smoothie. Ajoutez d'autres jus de fruits pour faire des vinaigrettes.