Une alimentation saine pour un bon développement cérébral des bébés pendant la grossesse
Votre bébé grandit et change chaque jour tout au long de votre grossesse. Le développement du cerveau est l’un des moyens les plus importants pour la croissance de votre bébé. Vous pouvez également favoriser la santé du cerveau en mangeant certains aliments. Jonny Bowden et Allison Tannis, dans leur livre intitulé "Les 100 aliments les plus sains à manger pendant la grossesse", signalent qu'un régime bien équilibré est essentiel pendant la grossesse, mais que certains aliments sont plus bénéfiques pour le développement du cerveau de votre bébé..
Poisson gras
Le poisson gras est l'une des meilleures sources de DHA, une substance dont le cerveau a besoin pour que le cerveau se développe normalement. Votre corps ne fabrique pas de DHA, vous devez donc l'obtenir de votre nourriture, et Bowden et Tannis recommandent des poissons gras, comme le saumon ou la truite grise, pour vous aider à en obtenir suffisamment. Votre bébé a besoin de DHA pour favoriser la formation de cellules cérébrales et de tissus cérébraux. Le DHA offre l'avantage supplémentaire d'encourager les cycles de sommeil plus longs pour votre bébé après l'accouchement et aide également à prévenir la dépression post-partum. Renseignez-vous auprès de votre médecin sur la quantité de poisson que vous pouvez manger en toute sécurité..
Viande et volaille
Le zinc est abondant dans les aliments d'origine animale, tels que le bœuf maigre, le porc, le poulet et la dinde. Cet élément nutritif important peut également être trouvé dans les fruits de mer, tels que le poisson, les crevettes, le crabe et le homard. Roberta Larson Duyff et l'American Dietetic Association notent dans leur livre "American Dietetic Association Guide de l'alimentation et de la nutrition" que vos besoins en zinc augmentent pendant la grossesse, car le développement du cerveau de votre bébé dépend de quantités suffisantes pour la formation de cellules et de tissus. Mangez une ou deux portions de viande maigre chaque jour pour vous aider à en avoir pour vous et pour votre bébé..
Légumes feuillus vert foncé
L'acide folique est l'un des nutriments essentiels dont vous avez besoin avant la conception et pendant la grossesse. L'acide folique est particulièrement important au cours des premières semaines de grossesse, lorsque les nerfs et le cerveau de votre bébé commencent à se former et à se développer. L'acide folique aide également à fermer le tube neural de votre bébé afin d'éviter les anomalies congénitales telles que le spina bifida, notez Judith Sharlin et Sari Edelstein dans leur livre «Les bases de la nutrition du cycle de vie». Les légumes à feuilles vert foncé, tels que les épinards, le chou vert, le chou frisé et la laitue romaine, vous aideront à consommer suffisamment d'acide folique pour favoriser le développement du cerveau de votre bébé..
Lait
L'iode est un autre nutriment essentiel, car il contribue à la santé du cerveau et à la croissance mentale. Sharlin et Edelstein notent qu'une carence sévère en iode peut entraîner un retard mental. Le lait contient une bonne quantité d'iode en raison de l'alimentation donnée aux vaches laitières. L'ajout de lait à votre régime alimentaire pendant la grossesse assurera le bon développement des os de votre bébé et contribuera également à la santé et à la formation de son cerveau. Trois tasses de lait par jour vous aideront à consommer beaucoup de ce dont vous avez besoin. Le lait faible en gras et le lait écrémé sont des choix plus sains pendant la grossesse, car ils contiennent moins de gras saturés, mais apportent tout de même suffisamment d'iode..