Pain de blé et un ventre contrarié

Si vous traitez des maux d'estomac en mangeant du pain de blé, il est préférable d'utiliser du pain blanc. Le pain de blé entier peut contenir beaucoup de fibres, ce qui, selon Virginia Tech, pourrait prolonger ou aggraver vos symptômes. Le moyen le plus efficace de traiter les maux d'estomac consiste à modifier votre régime alimentaire jusqu'à l'amélioration de vos symptômes. Si vous développez des maux d'estomac à chaque fois que vous mangez du pain de blé, vous pourriez avoir une allergie ou une intolérance aux protéines contenues dans le blé. Documentez vos symptômes et discutez-en avec votre médecin.

Il est préférable de traiter les maux d'estomac avec du pain blanc. (Image: cengizkarakus / iStock / Getty Images)

Traiter un estomac bouleversé

Le pain est un aliment commun utilisé pour traiter les maux d'estomac. Le pain de blé blanc est considéré comme un aliment fade facile à digérer et qui aide à former des selles fermes pour favoriser la régularité. Si vos maux d'estomac entraînent des vomissements et une diarrhée excessifs, vous devrez peut-être arrêter de manger pendant quelques heures jusqu'à ce que votre estomac se stabilise. Une fois que votre estomac se stabilise, ajoutez à votre alimentation de petites portions d'aliments fades, comme du pain au blé blanc, des bananes, du riz blanc et de la compote de pommes. Discutez des modifications de votre régime alimentaire avec votre médecin..

Allergie au blé

Une allergie au blé peut causer des maux d'estomac et d'autres symptômes inquiétants. Le blé contient cinq protéines qui peuvent déclencher une réaction excessive de votre système immunitaire. Si votre système immunitaire n'identifie pas les protéines présentes dans le blé comme des substances sûres, il les attaquera pour défendre l'organisme. Cette réaction déclenche la production de produits chimiques dans tout votre corps, provoquant des symptômes d'allergie au blé tendre. Ces symptômes incluent des douleurs à l'estomac, des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des crampes. Les sinus, les poumons et la peau peuvent également être affectés par une allergie au blé..

L'intolérance au blé

L'intolérance au blé est un trouble digestif courant provoquant des maux d'estomac quelques heures après la consommation de produits contenant du gluten. Le gluten est l'une des protéines du blé pouvant déclencher une réaction du système immunitaire dans l'intestin grêle. La réaction endommage les villosités qui tapissent les intestins. La raison de cette réaction n’est pas encore claire pour la communauté médicale. Manger du pain de blé ne provoquera pas seulement des maux d'estomac mais peut également causer des dommages permanents à votre système digestif pouvant entraîner une malnutrition..

Élimination

Une allergie et une intolérance au blé n'ont pas de traitement curatif et doivent être gérées de manière à les éviter. Le blé et le gluten sont présents dans de nombreux produits, tels que le pain, les produits de boulangerie, les céréales, les bonbons et les pâtes. Discutez avec votre médecin ou votre diététicien pour développer un régime sans blé et sans gluten.