Quelle est la différence entre la niacine et la niacinamide?
Vous trouverez à la fois de la niacine et de la niacinamide en tant que suppléments, et les deux sont des formes de vitamine B-3. Ceux-ci peuvent être utilisés de manière interchangeable à certaines fins, mais certaines thérapies nécessitent différentes formes de la vitamine. Toujours consulter un médecin avant d'essayer l'un de ces suppléments pour s'assurer que vous prenez la forme correcte, pour vérifier les interactions médicamenteuses et pour évaluer les risques d'effets secondaires..
Œufs durs tranchés sur un comptoir en bois. (Image: bhofack2 / iStock / Getty Images)Identification
La niacine, ou acide nicotinique, et la niacinamide, constituent la vitamine B-3, selon les National Institutes of Health. Sous cette forme, on le trouve dans les céréales, la levure, le lait, la viande, le poisson, les œufs et les légumes verts. Un amide est un composé chimique contenant un groupe carbonyle, ou C = O, lié à un atome d'azote..
Caractéristiques
Votre corps peut convertir la niacine en niacinamide. Votre corps fabrique également de la niacinamide à partir de tryptophane, un acide aminé que l'on trouve dans les aliments d'origine animale. La niacinamide que vous fabriquez à partir de tryptophane, cependant, ne couvre qu'une petite partie des besoins de votre corps, selon Shari Lieberman et Nancy Pauling Bruning, auteurs du livre "The Real Vitamin and Mineral Book".
Une fonction
La niacine et la niacinamide ont une fonction identique lorsqu'elles sont utilisées comme vitamines, déclarent Andrea J. Mattiussi et Diane Blais dans le "Journal de l'Association médicale canadienne". Les deux sont solubles dans l'eau. Cependant, leurs propriétés pharmacologiques diffèrent. Par exemple, des doses élevées de niacine peuvent provoquer des bouffées de chaleur. Cependant, la niacinamide n'a pas les mêmes effets de vasodialisation ou d'élargissement des vaisseaux sanguins que la niacine; elle ne provoque donc pas de rougissement de la peau. Cela en fait une bonne alternative lorsqu'un médecin prévient, traite une carence en niacine ou traite la pellagre, une maladie débilitante que vous pouvez subir en raison d'une carence en vitamine B-3, notez Blais et Mattuissi. La nicinamide peut toutefois provoquer une hyperhidrose ou une transpiration excessive.
Potentiel
La niacine peut être utilisée pour traiter les taux de cholestérol élevés en raison de son rôle dans le métabolisme des graisses, mais la niacinamide ne fonctionne pas à cette fin, selon Lieberman et Bruning. Lorsque la niacine prend un groupe d'amides, ses effets hypocholestérolémiants sont inhibés, explique le Dr Paul Jaconello de Toronto, Ontario, dans le "Journal de l'Association médicale canadienne".
Selon le National Institutes of Health, la niacinamide peut être utile pour traiter l'arthrose, mais des études supplémentaires sont nécessaires avant qu'une recommandation puisse être formulée à cet égard..
Selon Bruning et Lieberman, seule la niacine est recommandée pour les problèmes circulatoires.
Expert Insight
La niacine ou la niacinamide peuvent être utilisées pour traiter des troubles mentaux tels que la dépression et l’anxiété. Ceci est généralement fait en conjonction avec d'autres médicaments, notons Bruning et Lieberman. Les deux formes peuvent également être utilisées pour traiter le stress physique ou émotionnel, disent les auteurs.