Quels sont les avantages pour la santé de boire du café décaféiné?
La consommation de caféine est associée à un certain nombre d'avantages, allant de l'augmentation de la fonction mentale à la réduction des symptômes d'asthme. Cependant, la consommation de caféine peut également avoir des effets secondaires, y compris l'anxiété, l'agitation et les maux de tête. Par conséquent, les gens choisissent souvent du café décaféiné, ce qui, selon les preuves, aurait un effet positif sur la santé en général..
Le café décaféiné peut avoir des effets positifs sur la santé en général. (Image: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Goutte
La goutte est une forme d'arthrite inflammatoire provoquée par une accumulation d'acide urique dans les articulations. Bien que cela se produise tant chez les hommes que chez les femmes, il est prédominant chez les hommes. Des scientifiques de l'Université de la Colombie-Britannique et de la Harvard Medical School ont examiné l'impact du café décaféiné sur le risque de goutte chez les hommes. Dans le numéro de mai 2007 de "Arthritis & Rheumatism", des hommes buvant au moins quatre tasses de café décaféiné par jour réduisaient leur risque de développer la goutte par rapport aux non-buveurs de café..
Diabète de type 2
Boire du café décaféiné peut réduire votre risque de développer un diabète de type 2, une maladie dans laquelle votre pancréas ne produit pas assez d'insuline ou vos cellules ne répondent pas à l'insuline, une hormone. Le diabète de type 2 peut augmenter votre risque de développer d'autres problèmes de santé, notamment un dysfonctionnement rénal, une inflammation chronique et une maladie cardiaque. Des scientifiques de l'Université de Sidney, en Australie, ont examiné la littérature concernant les effets de la consommation de café sur le risque de diabète de type 2. Ils ont découvert que les sujets consommant plus de café décaféiné réduisaient leur risque de diabète de type 2 par rapport aux non-buveurs. Les résultats ont été rapportés dans le numéro de décembre 2009 de "Archives of Internal Medicine".
Mortalité par maladie cardiovasculaire
Selon une étude menée par des chercheurs du Brigham and Women's Hospital et de la Harvard Medical School, augmenter la consommation de café décaféiné pourrait réduire la mortalité par maladies cardiovasculaires. Les scientifiques ont découvert que la consommation de café décaféiné était associée à une légère réduction de la mortalité par maladies cardiovasculaires, selon une étude publiée dans le numéro de juin 2008 de "Annals of Internal Medicine".
Mise en garde
Le café décaféiné n'est pas nécessairement sans caféine, selon Science Daily. Des scientifiques de l'Université de Floride ont découvert que le café décaféiné contenait une certaine quantité de caféine, qui peut toujours produire des effets comportementaux dans le corps. Gardez cela à l'esprit, en particulier si vous devez réduire votre consommation de caféine à cause d'un problème médical tel que l'hypertension.
