Quels sont les avantages pour la santé de l'eau en bouteille?
L'eau embouteillée est la deuxième boisson la plus couramment achetée aux États-Unis. La Food and Drug Administration estime qu'une personne moyenne boit 26 gallons d'eau en bouteille par an. L'eau embouteillée porte de nombreuses étiquettes, de la source, potable et purifiée à de l'eau artisanale et minérale. Le problème n'est pas le type de bouteille que vous choisissez, mais le fait qu'il offre ou non des avantages pour la santé. Bien que la FDA réglemente la sécurité de l'eau en bouteille, il n'y a aucune preuve scientifique qui prouve qu'elle est meilleure pour la santé que l'eau du robinet..
Une femme boit de l'eau en bouteille après une course. (Image: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images)Augmentation de la consommation d'eau
Les consommateurs aiment les bouteilles d’eau car elles sont facilement accessibles chez tous les épiciers et faciles à transporter. Au lieu de prendre le temps et l’énergie nécessaires pour remplir une bouteille d’eau réutilisable tout au long de la journée, l’eau embouteillée en bouteille facilite l’accès à l’eau partout et à tout moment. Pour certains, avoir accès à de l'eau en bouteille augmente la consommation totale d'eau quotidienne. Du point de vue nutritionnel, l’essentiel est de toujours choisir l’eau en bouteille plutôt que d’autres boissons portables et accessibles, telles que des bouteilles de soda ou de thé sucré..
Des agents aromatisants pour un meilleur goût
Certains consommateurs préfèrent le goût de l'eau embouteillée au robinet. En outre, certaines marques utilisent des agents aromatisants pour améliorer l’eau. Beaucoup de ces produits offrent des saveurs fruitées et tropicales qui séduisent ceux qui cherchent à passer de la soude à l’eau. Cependant, toutes les bouteilles d’eau aromatisées ne sont pas nécessairement caloriques. Certains agents aromatisants peuvent être fabriqués à partir de sucre. Pour déterminer si l'eau contient du sucre ou des calories, lisez la liste des ingrédients figurant sur l'emballage du produit. L'eau embouteillée aromatisée est réglementée par la FDA à des fins de santé.
Electrolytes et autres nutriments ajoutés
Outre le goût, certaines marques d’eau embouteillée ajoutent également des nutriments à leurs produits. Les électrolytes, tels que le potassium et le sodium, font partie des éléments nutritifs les plus couramment ajoutés à l'eau. Certaines marques ajoutent également des vitamines B et E. Des boissons contenant de l’électrolyte buvant peuvent être bénéfiques après un entraînement intensif, en particulier pour un exercice prolongé. Également appelées boissons sportives, cette eau en bouteille peut aider votre corps à reconstituer ses électrolytes - les minéraux perdus par la transpiration - mais l'American College of Sports Medicine recommande de ne pas contenir plus de 8% de glucides par boisson. Cela aide à stabiliser la glycémie.
Le battage médiatique derrière l'eau en bouteille
L'eau elle-même n'est pas seulement bénéfique pour votre santé mais nécessaire à la vie. Mais il y a beaucoup de battage publicitaire derrière l'industrie de l'eau en bouteille, ce qui laisse penser à de nombreux consommateurs que l'eau en bouteille est en quelque sorte plus saine que l'eau du robinet. L'essentiel, c'est que l'eau est importante quelle que soit sa source, tant qu'elle est propre et saine. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, l'eau en bouteille n'est pas à l'abri de la contamination. Une telle exposition peut entraîner des maladies du tube digestif, ainsi que des infections, des troubles neurologiques et des problèmes de reproduction..
