Quels sont les avantages de prendre des suppléments Acai Berry?

Vantée par Oprah et beaucoup d’autres comme étant le nouveau "supplément miracle", la baie d’Acai est censée offrir une myriade d’avantages pour la santé. Prononcée "ah-sigh-ee", cette puissante baie se veut une véritable fontaine de jouvence capable de guérir le cancer, de prolonger la vie, d'améliorer la vision et la qualité du sommeil, d'aider à la perte de poids et même au traitement des verrues. Google son nom et près de 12 millions de résultats apparaissent. Sous le battage médiatique se cachent les faits sur les qualités nutritionnelles de la petite baie pourpre de la forêt tropicale brésilienne..

Baies d'açai. (Image: diogoppr / iStock / Getty Images)

Capacité de tuer le cancer

Une étude de l’Université de Floride a révélé que plusieurs extraits de la baie d’acai tuaient les cellules leucémiques lorsqu’ils étaient appliqués directement sur les cellules pendant 24 heures. L'étude a été réalisée dans un modèle de culture cellulaire et les chercheurs ont mis en garde que de nouvelles études sont nécessaires pour lier cette capacité à la capacité de guérir ou de prévenir la leucémie. D'autres aliments riches en antioxydants comme les raisins, les mangues et les goyaves ont montré la même capacité dans des études similaires.

Capacité antioxydante

Une étude publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry a révélé que les antioxydants présents dans les baies d'açaï, également connus sous le nom d'Euterpe oleraceae, montraient une capacité importante à éliminer les radicaux libres, les effets néfastes d'un métabolisme normal. Les antioxydants sont capables de neutraliser les radicaux libres et de les neutraliser en faisant un don d'électron, mettant ainsi fin à leurs capacités destructrices. L'étude a révélé que les baies d'açai avaient la plus haute activité antioxydante de tous les aliments à ce jour contre un certain type de radicaux libres.

Maladie cardiaque

En raison de leurs puissants antioxydants, les baies d'açai aident à éliminer les radicaux libres, ce qui contribue à réduire le risque de maladies, telles que les maladies cardiaques et le cancer. Aucune étude n'a soutenu les affirmations selon lesquelles Acai peut directement prévenir ou guérir toute maladie. À ce stade, la consommation de baies d'açaï semble présenter les mêmes avantages que la consommation d'autres aliments riches en antioxydants, tels que les bleuets et les raisins rouges..