Quels sont les avantages de prendre quotidiennement des pilules de cannelle?
Plusieurs plantes appartenant au genre Cinnamomum sont appelées cannelle, une épice commune utilisée dans de nombreuses cuisines. L'écorce de ces plantes contient une huile essentielle qui fait partie de la phytothérapie traditionnelle en Chine et en Inde. Les praticiens recommandent la cannelle comme tonique général pour le traitement de plusieurs troubles. Consultez votre médecin pour savoir si l'ajout de cannelle à votre schéma thérapeutique vous convient..
Capsules séchées d'écorce de cannelle. (Image: chonchit / iStock / Getty Images)Propriétés
L'huile essentielle de cannelle contient plusieurs composés actifs, notamment le cinnamaldéhyde, l'acétate de cinnamyle et l'alcool cinnamylique. Ces produits chimiques naturels sont des antioxydants qui aident à éliminer les radicaux libres, endommageant les sous-produits du métabolisme pouvant endommager vos cellules. La cannelle aide également à réduire l'inflammation en inhibant la production de produits chimiques produits par les cellules immunitaires. Cela peut également aider à ralentir l’augmentation de votre glycémie après un repas et à renforcer l’action de l’insuline. Enfin, il peut empêcher la croissance de bactéries et autres microorganismes potentiellement dangereux.
Utilisation dans le diabète
La cannelle peut réduire la vitesse à laquelle votre estomac se vide après avoir mangé, ce qui ralentit l'augmentation de la glycémie qui suit un repas. Cela peut également stimuler les récepteurs de l'insuline, en aidant l'hormone à transférer le glucose dans les cellules plus efficacement. La prise quotidienne de cannelle peut aider les patients atteints de diabète de type 2 à maintenir leur glycémie dans une fourchette saine. Un article paru dans le «Journal du Conseil américain de la médecine familiale», publié en 2009, faisait état d'un essai clinique dans lequel des sujets diabétiques prenaient de la cannelle ou un placebo pendant 90 jours. Ceux qui prenaient de la cannelle avaient des taux d'hémoglobine A1C plus bas, une mesure de la glycémie moyenne, que ceux qui prenaient le placebo.
Usages antimicrobiens
La cannelle peut également ralentir ou arrêter la croissance de bactéries et de champignons nuisibles. Dans une étude publiée en 2003 dans le "International Journal of Food Microbiology", l'ajout d'huile de cannelle au bouillon conservé au froid a inhibé la croissance des bactéries pendant 60 jours, tandis que la bactérie se développait rapidement dans des échantillons dénués de cannelle. Selon une autre étude publiée en 2010 dans "Food Chemistry and Toxicology", l'huile de cannelle est toxique pour de nombreux microorganismes pathogènes, y compris les champignons tels que le Candida, à l'origine de plusieurs formes d'infections à levures..
Recommandations
La cannelle est disponible en poudre dans la plupart des magasins d'alimentation ou sous forme de capsules dans des magasins d'aliments naturels. Conservez la cannelle dans un récipient hermétiquement fermé dans le noir. Il peut être ajouté librement aux aliments lors des repas ou consommé en tant que complément. La cannelle est généralement considérée comme sûre, bien qu'une dose recommandée n'ait pas encore été établie. Utilisez la cannelle avec prudence si vous prenez des anticoagulants ou des médicaments pour réduire la glycémie, car ils peuvent interagir avec ces médicaments. Consultez votre médecin pour déterminer si consommer de la cannelle en supplément est un bon choix pour vous..