Page d'accueil » Nourriture et boisson » Complexe de vitamine B et plaies dans la bouche

    Complexe de vitamine B et plaies dans la bouche

    Le groupe des vitamines B comprend huit substances qui jouent toutes un rôle important dans le métabolisme cellulaire et d’autres processus vitaux. Les vitamines B sont solubles dans l'eau et excrétées dans l'urine lorsqu'elles sont en excès, ce qui nécessite de les reconstituer régulièrement. L'absence de certaines vitamines B peut provoquer des plaies dans la bouche ou provoquer une irritation de la peau dans et autour de la bouche. Les plaies dans la bouche ont plusieurs causes, mais certaines vitamines du groupe B peuvent prévenir ou atténuer certains types.

    La vitamine B peut aider à soulager les plaies dans la bouche. (Image: 20fifteen / iStock / Getty Images)

    Plaies dans la bouche

    Les plaies dans la bouche ou les aphtes sont de petits ulcères douloureux à l'intérieur de la bouche. Ils ont généralement une bordure rouge enflammée et peuvent apparaître sur la langue, à l'intérieur des joues ou des lèvres et sur le plancher de la bouche. Les aphtes ne sont pas contagieux, ce qui contraste avec les "boutons de fièvre" des lèvres externes provoqués par le virus de l'herpès simplex. Selon le «Guide professionnel des maladies», environ 80% des ulcères de la bouche sont de petits aphtes, tandis que moins de 10% sont des boutons de fièvre. Les aphtes peuvent avoir de multiples causes, telles que des traumatismes dus à la mastication d'aliments ou au brossage des dents, une faible immunité, un stress excessif, des changements hormonaux et des carences en vitamines. La plupart des plaies dans la bouche prennent généralement une à deux semaines à guérir, sauf en cas de carence en vitamines..

    Carence en vitamine B-12

    Certaines personnes souffrant de plaies de chancre récurrentes se sont avérées déficientes en vitamine B-12, également appelée cobalamine. Selon «Biochemistry and Disease», les concentrations sanguines normales de cobalamine varient de 200 à 600 picogrammes par millitre pour les adultes. L'anémie pernicieuse, caractérisée par des globules rouges immatures, et des problèmes neurologiques semblables à ceux de la maladie d'Alzheimer, sont des symptômes bien connus de la déficience, mais des aphtes récurrents se produisent également. Selon une étude publiée dans l'édition 2009 du «Journal du Conseil américain de la médecine familiale», des chercheurs ont découvert qu'une dose quotidienne de 1 000 microgrammes de vitamine B-12 constituait un traitement simple, efficace et à faible risque pour prévenir les aphtes récurrents. La carence en vitamine B-12 est plus fréquente chez les hommes et les femmes de plus de 50 ans, alors que l'estomac commence à produire moins d'acide et que les nutriments ne sont pas aussi facilement absorbés, selon la Harvard Medical School..

    Carence en vitamine B-2

    La vitamine B-2, ou riboflavine, est essentielle à la croissance, à la réparation et au développement normaux des tissus corporels, notamment de la peau, du tissu conjonctif, des muqueuses et des systèmes immunitaire et nerveux. L’indemnité journalière recommandée pour le B-2 va de 0,3 mg pour les nourrissons de moins de 6 mois à 1,6 mg pour les femmes allaitantes, selon «Vitamines: aspects fondamentaux de la nutrition et de la santé». Une carence provoque l’riboflavinose, qui se manifeste par la peau, en particulier dans les coins de la bouche, et une langue rouge douloureuse. L'absence de vitamine B-2 ne provoque pas de chancre, mais provoque une douleur à la bouche causée par une langue enflammée et des fissures dans les lèvres..

    Carence en vitamine B-7

    La vitamine B-7, ou biotine, est nécessaire à la croissance cellulaire, à la production d'acides gras et au métabolisme des acides aminés. L'indemnité journalière recommandée pour le B-7 va de 5 microgrammes chez les nourrissons de moins de 6 mois à 35 microgrammes pour les femmes allaitantes. Selon «Nutrition and Diagnosis-Related Care», les carences ne sont pas courantes, mais elles peuvent entraîner des symptômes au niveau des cheveux, des ongles et de la peau, en particulier des éruptions cutanées au niveau ou autour de la bouche. Ces éruptions cutanées caractéristiques sont feuilletées mais peuvent devenir douloureuses et enflammées avec le temps.