Effets secondaires de manger trop de chocolat
Le chocolat est un aliment polyvalent. Vous pouvez le manger comme confiserie, comme trempette pour les fruits, comme garniture de dessert ou comme complément aux boissons chaudes. De plus, le chocolat noir présente certains avantages pour la santé, principalement à cause des antioxydants qu’il contient. Satisfaire votre envie de chocolat est très bien, tant que vous ne le faites que de temps en temps. Manger de grandes quantités de chocolat peut faire plus de mal que de bien.
Une barre de chocolat sur un emballage. (Image: David Pimborough / iStock / Getty Images)Gain de poids
Le chocolat est riche en calories et un apport calorique excessif entraîne un gain de poids. Le surpoids peut entraîner de nombreux problèmes de santé, notamment des maladies cardiaques, le diabète et une pression artérielle élevée. La barre de chocolat au lait standard de 43 g de Hershey contient 210 calories, 13 g de graisse et 24 g de sucre. Mais si vous ne mangez qu'un ou deux petits morceaux de la barre de chocolat plutôt que le tout, vous devriez pouvoir contrôler votre poids tout en comblant votre envie de chocolat..
Complications de sucre
Le chocolat est riche en sucre. Sans sucre, il serait trop amer pour la plupart des gens. Des quantités élevées de sucre dans votre alimentation peuvent entraîner des problèmes dentaires tels que les maladies des gencives et les caries. Une autre préoccupation liée à la consommation quotidienne de grandes quantités de sucre est le risque accru pour les diabétiques. Si vous êtes diabétique, le chocolat peut faire augmenter votre glycémie en vous fournissant plus de sucre qu'un repas..
Inconfort gastro-intestinal
Le chocolat contient de la caféine et est également très acide. La caféine est un stimulant intestinal qui peut aggraver les symptômes de la maladie du côlon irritable ou de la diarrhée. Les aliments acides, en revanche, peuvent provoquer une augmentation de l'acide gastrique, ce qui peut provoquer des brûlures d'estomac, un reflux acide ou l'inflammation d'un ulcère gastrique existant. Si vous avez des problèmes de reflux gastro-œsophagien ou d'ulcère gastroduodénal, le chocolat a bon goût, mais vous le regrettera une fois qu'il aura touché votre estomac..
Haut potassium
Le chocolat est riche en potassium. Pour la plupart des gens, ce n'est pas un problème. Mais ceux qui souffrent de maladie surrénalienne ou de maladie rénale doivent surveiller leur consommation d'aliments riches en potassium afin d'éviter des taux élevés de minéraux dans leur sang. 2 oz morceau de chocolat contient plus de 200 mg de potassium. Par conséquent, si votre état de santé vous oblige à limiter la consommation de potassium, le chocolat n’est pas un régal pour vous..