Fruits crus et fruits avec ulcères d'estomac
Bland était le régime de prédilection des personnes souffrant d'ulcères d'estomac, ce qui signifiait qu'il ne fallait ni fruits ni légumes crus. Mais les régimes fades n'étaient pas un mode de traitement efficace, selon Johns Hopkins Medicine. En fait, le fait de manger des fruits et des légumes crus dans votre régime alimentaire peut être bénéfique pour les personnes souffrant d'ulcères d'estomac. Consultez votre médecin avant de modifier votre régime alimentaire pour votre ulcère de l'estomac..
Une jeune femme tranchant des fruits et des légumes dans la cuisine. (Image: Alliance / iStock / Getty Images)Ulcères d'estomac
Un ulcère de l'estomac, parfois appelé ulcère gastrique ou peptique, est une plaie ouverte dans la muqueuse de l'estomac. Bien que le mode de vie, y compris les choix de régime alimentaire et les acides contenus dans l'estomac, contribue au développement des ulcères d'estomac, la bactérie Helicobacter pylori est la cause la plus courante, explique Johns Hopkins Medicine. Les nutriments contenus dans les fruits et légumes crus peuvent aider à prévenir les ulcères d'estomac ou à freiner la croissance de la bactérie.
Optez pour la fibre
Le centre médical de l'Université du Maryland recommande de consommer une alimentation riche en fibres - présente dans la plupart des fruits et légumes - pour prévenir les ulcères d'estomac et contribuer au processus de guérison. Les bons choix que vous pouvez déguster crus incluent les framboises, les poires, les fraises, les pommes, le brocoli, les épinards, les courgettes et le jicama. Selon la diététiste d'aujourd'hui, la plupart des régimes américains ne contiennent pas suffisamment de fibres. Vivre les quantités recommandées de fibres par jour, soit entre 30 grammes et 38 grammes pour les hommes et entre 21 grammes et 25 grammes pour les femmes, est un bon point de départ pour augmenter votre apport quotidien en fibres..
Focus sur les flavonoïdes
Les flavonoïdes sont des composés présents dans les fruits et les légumes qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé. Les flavonoïdes dans ces aliments peuvent également aider à inhiber la croissance de H. pylori, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Les fruits et légumes crus riches en flavonoïdes comprennent les pommes, les baies, les raisins, les oranges, les pamplemousses, le brocoli, le céleri, les oignons et le chou frisé..
Bouts de régime d'ulcère d'estomac
Il n'y a pas de régime spécial pour les personnes souffrant d'ulcères d'estomac; Cependant, vous pouvez constater que certains aliments aggravent les ulcères. Les irritants courants comprennent le café et les boissons gazeuses, qui peuvent augmenter la production d'acide gastrique. Certaines personnes ont également du mal à tolérer les aliments épicés en raison de leur ulcère à l’estomac. Gardez une trace de ce que vous mangez et de ce que vous ressentez en identifiant les aliments qui vous posent problème.
