Protéines dans le poisson, les œufs et le yogourt
La protéine fait partie intégrante du corps humain, à tel point que chaque cellule de votre corps en contient. En fait, les protéines constituent le principal composant de votre peau, de vos organes et de vos muscles. Vous devez également manger des protéines, car votre corps en a besoin pour fabriquer et réparer les cellules. De nombreux aliments contiennent des protéines, notamment le poisson, les fruits de mer, la viande et la volaille, les produits laitiers, les œufs, les haricots et les légumineuses..
Quelle quantité de protéines avez-vous besoin??
La protéine est si facilement abondante dans le régime américain typique que des carences sont peu probables, rapporte la Food and Drug Administration américaine. L'Institute of Medicine recommande aux adultes de consommer au moins 0,8 g de protéines par jour pour 1 kg de poids corporel. Si vous pesez 160 lb, cela équivaut à environ 64 g de protéines par jour. L'augmentation de l'apport en protéines peut améliorer votre santé et même contribuer à la perte de poids si cette protéine supplémentaire remplace les glucides raffinés dans votre alimentation et si vous réduisez votre apport calorique global, rapporte la Harvard School of Public Health..
Protéines dans le poisson
Le poisson est l’une des meilleures sources alimentaires de protéines animales car il vous apporte une quantité saine de protéines mais contient moins de graisses saturées que la viande rouge. La quantité de protéines varie selon le type. Par exemple, 6 oz. de saumon contient 34 g de protéines, tandis que 6 oz. de morue contient 32 g de protéines. Pendant ce temps, 6 oz. d'albacore contient environ 50 g de protéines, tandis que la même portion de truite contient 46 g de protéines.
Protéines dans les œufs
Un gros œuf contient environ 6 g de protéines. Cependant, peu d’aliments contiennent plus de cholestérol que les œufs - 212 mg par œuf. Avant d'ajouter des œufs à votre alimentation pour augmenter votre apport en protéines, consultez votre médecin si vous êtes à risque ou êtes traité pour un cholestérol élevé. Chez les personnes en bonne santé sans problèmes de cholestérol, la consommation d'œufs ne pose aucun risque sérieux, en particulier si vous réduisez votre consommation de graisses saturées et trans, rapporte la Harvard School of Public Health..
Protéines dans le Yaourt
La quantité précise de protéines dans le yogourt varie d’un produit à l’autre, mais 8 onces. La portion contient généralement entre 8 et 13 g, selon les rapports du Département de l’agriculture des États-Unis. Si vous consommez beaucoup de produits laitiers pour répondre à vos besoins en protéines, choisissez des offres faibles en gras, dans la mesure du possible, en raison des avantages supplémentaires pour la santé d'un apport réduit en matières grasses, MedlinePlus conseille.
