Beurre d'arachide après avoir travaillé
Manger les bons aliments après un entraînement peut accélérer votre récupération et améliorer votre niveau d'énergie pour votre prochain entraînement. Le beurre de cacahuète est un choix pratique et polyvalent qui peut faire partie d’une collation ou d’un repas nutritif après l’entraînement. Consommez-le avec d'autres aliments riches en nutriments et choisissez du beurre d'arachide entièrement naturel pour éviter les acides gras trans augmentant le cholestérol provenant d'huiles partiellement hydrogénées..
Un pot de beurre de cacahuète. (Image: Diana Taliun / iStock / Getty Images)Un repas post-entraînement
Une portion de 2 cuillerées à soupe de beurre d'arachide fournit 6 grammes de glucides et 8 grammes de protéines. En incluant jusqu'à 20 grammes de protéines après votre entraînement, vous maximiserez la réparation et la récupération musculaires, selon Iowa State University Extension and Outreach. Consommez de 100 à 200 grammes de glucides pour reconstituer vos réserves de glycogène, la forme de glucides que votre corps stocke comme carburant. Pour atteindre cet objectif, étalez 2 cuillerées à soupe de beurre d'arachide sur un gros bagel, contenant 66 grammes de glucides et 13 grammes de protéines, et complétez votre repas après l'entraînement avec une grosse pomme, avec 31 grammes de glucides..
Un snack plus petit après l'entraînement
Une petite collation contenant des glucides, des protéines et des lipides dans les 30 minutes qui suivent votre entraînement peut favoriser la synthèse musculaire et restaurer les réserves de glycogène. Vous pouvez emporter du beurre de cacahuète dans votre sac de sport ou le ranger dans un casier pour pouvoir y accéder facilement après l’entraînement. Pour une collation rapide et nutritive, prenez du beurre de cacahuète avec une banane, des gâteaux de riz ou des bretzels de blé entier. Buvez beaucoup de liquide après l'exercice pour remplacer le liquide que vous perdez de transpiration.
Répondre aux besoins quotidiens en matières grasses
Avoir du beurre d'arachide après une séance d'entraînement peut vous être bénéfique en raison de sa teneur en graisse. Une portion de 2 cuillères à soupe fournit 16 grammes de gras, dont 7,7 grammes de gras monoinsaturés et seulement 3,4 grammes de gras saturés. Les graisses monoinsaturées peuvent réduire le cholestérol, tandis que les graisses saturées peuvent augmenter votre taux de cholestérol et votre risque de maladie cardiaque. Les graisses sont un nutriment essentiel pour aider votre corps à absorber les vitamines A, D, E et K, mais vous ne devez pas consommer d'aliments riches en matières grasses avant de travailler, car ils peuvent provoquer des maux d'estomac. Avoir du beurre de cacahuète après l'entraînement peut vous aider à satisfaire vos besoins en gras. Un adulte actif sur un régime de 2 000 calories devrait consommer de 45 à 78 grammes de graisse par jour.
Vitamine E
La vitamine E est un autre élément nutritif bénéfique pour le beurre de cacahuète. Chaque portion de beurre de cacahuète contenant 2 cuillères à soupe fournit 2,9 milligrammes de vitamine E. Cela équivaut à 4,4 unités internationales de vitamine E, soit 15% de la valeur quotidienne calculée sur une base de 2 000. régime diététique. La vitamine E est un antioxydant qui peut aider à réduire les dommages cellulaires causés par les oxydants, dont les niveaux sont plus élevés après un entraînement..
