Beurre d'arachide avant l'exercice

Le beurre de cacahuète est un aliment riche en nutriments et riche en calories qui peut être un complément santé à presque tous les régimes. Comme pour tous les aliments, cependant, le beurre de cacahuète n’est pas parfait dans toutes les situations. Le beurre de cacahuète peut vous aider à prendre du volume lorsque vous essayez de gagner du muscle, mais utiliser le beurre de cacahuète comme repas de pré-entraînement n'est pas idéal. Le profil nutritionnel du beurre de cacahuète contient des nutriments qui peuvent nuire à la performance physique, mais vous pouvez obtenir des résultats différents. Voyez ce qui vous convient le mieux..

Élevé en graisse

Le beurre de cacahuète est surtout connu pour être riche en matières grasses; chaque 2 c. la portion fournit 16 g de graisse. Bien que votre corps ait besoin de graisses alimentaires - en particulier des graisses insaturées fournies par le beurre de cacahuète - les graisses ne sont pas la source de carburant la plus efficace, car leur digestion prend beaucoup de temps. Consommer des repas riches en graisse avant de faire de l'exercice peut causer des crampes et peut sembler lourd dans l'estomac.

Faible teneur en glucides

Les glucides constituent la principale source d’énergie de votre corps. Il est donc important d’en consommer suffisamment pour nourrir vos activités. Le beurre de cacahuète est riche en calories mais très pauvre en glucides, avec seulement 8 g dans chaque 2 c. portion. En plus de fournir de l'énergie, les glucides peuvent aider à maintenir votre taux d'hormones; une étude de l'édition d'avril 2010 de l'European Journal of Applied Physiology a révélé que l'association d'un entraînement intensif à un régime alimentaire pauvre en glucides entraînait une réduction du taux de testostérone.

Faible teneur en sucre

L'un des avantages de manger du beurre de cacahuète avant l'exercice est sa faible teneur en sucre. 2 c. À table portion de beurre d'arachide ne contient que 2 g de sucre. Bien que le sucre fournisse de l'énergie, il est également absorbé rapidement et a tendance à provoquer une chute d'énergie peu de temps après. De grandes quantités de sucre peuvent également perturber votre estomac.

Faible teneur en potassium

Le beurre de cacahuète n'est pas une source riche en potassium, avec 189 mg dans 2 c. portion. Cette quantité représente moins de 10% de l'apport quotidien suggéré de 2 000 mg et représente un peu plus de la moitié de ce qu'une banane de 100 g - qui contient plus de glucides et moins de calories - fournit 89 calories. Le potassium est un nutriment important pour la performance lors de l'exercice physique, car il aide à contrôler la fonction nerveuse et musculaire et à le perdre par la transpiration..

Manque de vitamine c

Le beurre de cacahuète manque également de vitamine C, un nutriment important que votre corps utilise pour fabriquer du collagène, un composant structurel des os, des ligaments et des autres tissus conjonctifs. En outre, des recherches publiées dans le numéro de juin 2005 du Journal de l'American College of Nutrition indiquent qu'un apport accru en vitamine C peut favoriser une amélioration de la combustion des graisses pendant l'exercice.