Comparaison nutritionnelle entre les figues et les dates
En essayant d'améliorer la qualité de votre alimentation, vous ne pouvez pas vous tromper de manger des fruits. Ils sont riches en éléments nutritifs essentiels. En les intégrant régulièrement à votre alimentation, vous réduirez votre risque de maladie cardiaque et de cancer. Les figues et les dates ne font pas exception. Bien que les deux constituent une bonne source d'éléments nutritifs indispensables à la santé et au bien-être, les figues sèches peuvent constituer un choix légèrement meilleur si vous souhaitez maximiser l'alimentation de chaque bouchée..
Gramme par gramme, les figues sont faibles en calories
Les figues contiennent moins de calories que les dattes. Une portion de 100 grammes de figues contient 249 calories, alors que la même portion de dattes contient 277 calories. La plupart des Américains consomment plus de calories qu'ils n'en ont besoin, selon le département de l'agriculture des États-Unis. Bien qu'un supplément de 30 calories puisse sembler minime, un supplément de 30 calories chaque jour pendant un an peut entraîner un gain de poids de 3 livres..
Qui a plus de fibres
En plus d'être moins caloriques, les figues sont également une meilleure source de fibres. Une portion de 100 grammes de figues contient près de 10 grammes de fibres, tandis que la même portion de dattes contient près de 7 grammes. Les Américains font en moyenne environ 15 grammes de fibres par jour, selon l'Académie de nutrition et de diététique, mais ils ont besoin de 25 à 38 grammes par jour. Les aliments riches en fibres aident au contrôle de l'appétit, ce qui vous permet de mieux gérer votre poids. Manger des aliments riches en fibres pourrait également réduire votre risque de maladie chronique.
Minerally Speaking, Figs Win Again
Les figues constituent également une meilleure source de minéraux, notamment de calcium, de fer et de zinc. Les figues ont plus du double de calcium et de fer que les dates. Le calcium est important pour la santé des os et le fer transporte l'oxygène dans tout votre corps. Bien que les figues soient une meilleure source de zinc que les dattes, la différence n’est pas aussi remarquable que le calcium et le fer. Vous avez besoin de zinc pour lutter contre le rhume et guérir les plaies. Les dattes sont une source de potassium légèrement meilleure que les figues. Le potassium est un minéral qui aide votre corps à maintenir l'équilibre hydrique.
L'exception: dates meilleures source de certaines vitamines
En ce qui concerne les vitamines, les dattes sont une meilleure source de folate et de vitamine A. Le folate est une vitamine B nécessaire à la bonne division cellulaire. Elle est importante pour les femmes en âge de procréer car elle prévient les anomalies congénitales. La vitamine A est une vitamine liposoluble qui favorise la croissance et le développement normaux, ainsi que la santé immunitaire. Les figues, cependant, sont une meilleure source de vitamine K pour la coagulation du sang que les dates.