Jus à la plus haute teneur en sucre

Selon le Dr Andrea Sanigorski de l’Université Deakin en Australie, le jus de fruit pourrait jouer un rôle dans l’obésité chez les enfants. Beaucoup de parents pensent que, parce qu'ils donnent à leurs enfants du jus "sain", ils ne sont pas obligés d'en limiter la quantité. La vérité est que les jus de fruits contiennent une grande quantité de sucre sous forme de fructose. Votre corps ne peut pas distinguer le sucre des fruits du sucre des bonbons. Une fois que vous avez consommé du sucre, tout est traité de la même manière. Pour éviter des problèmes de santé plus tard dans la vie, sachez quels jus contiennent le plus de sucre pour pouvoir modérer la quantité que vous buvez..

Tous les jus de fruits ne sont pas aussi sains qu'ils le paraissent. (Image: Anna Kucherova / iStock / Getty Images)

Jus de raisin

Le jus de raisin contient plus de sucre que tout autre type de jus. Que vous le fassiez vous-même ou que vous achetiez du jus sans sucre ajouté dans une boîte, vous aurez toujours beaucoup de fructose. Un verre de jus de raisin contient plus de 58 grammes de sucres. C'est 20 grammes de plus qu'une canette de 12 onces de Coca-Cola. À 240 calories par 12 onces, c'est aussi le fruit avec la plus haute valeur calorique.

Jus de pomme

Bien que cela soit parfois recommandé comme un bon choix pour les tout-petits et les enfants, le jus de pomme est assez riche en sucre. Une portion de 12 onces contient 39 grammes de sucre, soit juste 1 gramme de moins que dans un verre de soda. C'est à peu près 10 cuillères à café de sucre.

Du jus d'orange

Bien que le jus d'orange soit riche en sucre, il en contient moins que le jus de raisin et le jus de pomme. À 33 grammes par portion de 12 onces, il tombe légèrement derrière Coca-Cola. Cependant, un verre de soda contient environ 145 calories, alors qu'un verre de jus d'orange en contient 165. Ainsi, alors que vous économisez environ 2 cuillerées à thé de sucre, vous obtenez toujours plus de calories avec le jus d'orange.

Jus en boîte

Tandis que beaucoup de jus naturels sont riches en fructose, vous pourriez toujours faire pire. Les jus en boîte contiennent rarement du jus à 100% et contiennent plutôt des arômes, des colorants et des sucres. Les jus fabriqués à partir de concentrés contiennent généralement plus de sucre, car ils contiennent parfois du sirop de maïs à haute teneur en fructose ou d'autres édulcorants artificiels. Selon la Food and Drug Administration, un jus en boîte avec les mots "cocktail de jus" doit contenir "du" jus mais peut également contenir de l'eau, des ingrédients artificiels et des sucres ajoutés. Lorsque vous achetez des jus de fruits transformés, comparez les étiquettes et choisissez celle qui contient le moins de sucre..