Le jus d'orange est-il mauvais pour la goutte?

La goutte est un type d'arthrite qui provoque des accès soudains de douleur aux articulations, souvent au niveau du gros orteil. Bien qu'elle soit plus fréquente chez les hommes que chez les femmes, la goutte peut également toucher les femmes, en particulier après leur ménopause. Certains types d'aliments peuvent augmenter le risque de goutte ou augmenter les risques d'attaque de goutte si vous avez déjà cette maladie..

Jus d'Orange et Goutte

Boire au moins un verre de jus d'orange par jour peut augmenter le risque de développer la goutte, selon une étude publiée en novembre 2010 dans le "Journal de l'American Medical Association". Les participants à l'étude qui buvaient au moins deux verres de jus d'orange ou de soda sucré étaient encore plus susceptibles de développer la goutte. Ces boissons peuvent augmenter les niveaux d'acide urique dans le sang, entraînant un risque accru de goutte..

Régime alimentaire et la goutte

Dans l'ensemble, une alimentation faible en fruits de mer, abats, viandes de boeuf, porc, agneau et alcool contenant des produits laitiers, des grains entiers, des protéines maigres, des fruits et des légumes maigres et au moins huit verres de liquide par jour peut limiter les risques de goutte. attaques. Si vous faites de l'embonpoint, maigrir peut également limiter les crises de goutte, car il peut réduire la quantité d'acide urique dans votre corps..

Acide urique

Manger des aliments qui augmentent l'acide urique dans votre sang, tels que le jus d'orange et les aliments contenant des purines, une substance naturelle qui se décompose en acide urique, peut augmenter les risques d'attaque de goutte. La goutte survient lorsqu'un excès d'acide urique dans le sang forme des cristaux autour de vos articulations. Ces cristaux provoquent l'inflammation et la douleur associées à la goutte.

Considérations

Le jus d'orange est sain avec modération et vous ne devez pas nécessairement arrêter de le boire en raison du risque accru de goutte. Le risque global de développer une goutte est très faible chez les femmes. Par conséquent, même si vous buvez du jus d'orange régulièrement, votre risque global de développer une goutte ne sera pas très élevé. Dans l'étude "JAMA", moins de 1% des femmes développaient la goutte, par exemple.