L'alcool est-il plus gras que la bière?

Tout type d’alcool peut augmenter votre risque de prise de poids, selon une étude publiée en 2005 dans "Critical Reviews in Clinical and Laboratory Science", bien que l’ampleur de l’effet varie selon les individus. Certaines boissons alcoolisées contiennent plus de calories que d'autres, ce qui les rend plus susceptibles de vous inciter à dépasser votre apport calorique quotidien et à prendre du poids, mais l'alcool ne fait pas nécessairement plus grossir que la bière..

Deux verres de whisky sur une table. (Image: Jag_cz / iStock / Getty Images)

Comparaisons de calories

La teneur en calories des boissons alcoolisées peut être légèrement inférieure à celle de la bière. Une bière légère de 12 onces contient environ 103 calories, une bière ordinaire en contient environ 153 et une portion de 1,5 once de gin, de vodka, de tequila, de whisky ou de rhum à 80% d’environ 97 calories. Ajouter des mixeurs à votre boisson alcoolisée pour créer des cocktails ou des cocktails peut augmenter considérablement le nombre de calories consommées, en fonction du mixeur et de la taille de la boisson. Par exemple, une margarita de 8 onces contient 453 calories, une écharpe Singapour de 8 onces en contient 230 et un martini au chocolat de 6 onces en contient 438.

Gain d'alcool et de poids

L'alcool fournit plus de calories par gramme - avec 7,1 calories par gramme - que les glucides ou les protéines, qui contiennent chacun 4 calories par gramme. Si vous buvez régulièrement de l’alcool, il est facile d’obtenir trop de calories, ce qui entraînera un gain de poids. Cependant, selon une étude publiée en 2005 dans "Critical Reviews in Clinical and Laboratory Science", les effets de l'alcool sur la prise de poids varient énormément d'une personne à l'autre. Les personnes en surpoids ont tendance à être plus touchées que les personnes de poids normal. ; les buveurs modérés sont plus touchés que les gros buveurs; et les buveurs qui suivent un régime riche en graisses ont tendance à prendre plus de poids que ceux qui suivent un régime plus sain.

Bière vs alcool

Boire plus d'une once d'alcool par jour peut entraîner une prise de poids, selon une étude publiée dans "L'American Journal of Clinical Nutrition" en mai 2003. Le type d'alcool ne fait pas de différence, seulement le montant, selon l’étude, donc l’alcool n’est pas plus susceptible de vous faire grossir que la bière lorsque vous buvez la même quantité. Il y a la même quantité d'alcool, 0,6 once, dans 12 onces de bière, 5 onces de vin, 8 onces de liqueur de malt et 1,5 once de liqueur à 80%.

Minimiser le risque

Si vous buvez de l'alcool, faites-le avec modération. Cela signifie que pas plus de deux verres par jour pour les hommes ou un verre par jour pour les femmes. Choisissez des boissons moins caloriques, comme un panaché de vin, un tonique gin et régime, un cola diététique et diététique, de la vodka avec soda ou une lager légère, recommande la diététiste Tanay Zuckerbrot dans un article publié sur le site Web de Fox News.