Est-il sécuritaire pour les femmes enceintes de manger du fromage Velveeta?

Les médecins conseillent souvent aux femmes enceintes d'éviter certains fromages afin de réduire leur risque de listériose, une maladie d'origine alimentaire susceptible de provoquer une fausse couche, une mortinaissance ou un accouchement prématuré. Si vous êtes enceinte, il est préférable d'éviter de manger des fromages à pâte molle à base de lait non pasteurisé. Celles-ci comprennent le camembert, le brie, la feta, le fromage aux veines bleues, le queso blanco, le panela et le queso fresco. Les fromages fondus, cependant, comme le Velveeta, peuvent être consommés pendant la grossesse, mais ils ne sont pas les choix les plus sains..

Une boîte de coquilles de velveeta et de fromage. (Image: Nouvelles de Kevork Djansezian / Getty Images / Getty Images)

Velveeta pendant la grossesse

Le calcium est l’un des nutriments auxquels les femmes enceintes doivent prêter une attention particulière, car il est nécessaire au bon développement des bébés in utero. Bien que le fromage puisse être un moyen d’obtenir suffisamment de calcium dans votre alimentation, Velveeta n’est probablement pas le choix le plus sain en général. Une once de Velveeta contient 6,2 grammes de graisse - y compris 4 grammes de graisse saturée malsaine, soit 20% de la valeur quotidienne - ainsi que 420 mg de sodium, ou 18% de la valeur quotidienne. Manger une portion de 1/2 tasse de fromage cottage sans gras peut vous aider à obtenir le calcium dont vous avez besoin sans trop de graisse. La mozzarella réduite en gras est un autre choix qui contient moins de gras que Velveeta et moins de sodium que le Velveeta ou le fromage cottage..