L'acide folique est-il bon pour les hommes?
L'acide folique, ou folate, est une vitamine du complexe B appelée vitamine B9. Le folate se trouve naturellement dans de nombreux types d'aliments, tandis que l'acide folique est ce que l'on trouve dans les suppléments. Les deux vous fournissent de la vitamine B9, qui est une partie importante d'un régime alimentaire sain. L'acide folique pour les hommes est tout aussi important que l'acide folique pour les femmes.
L'acide folique est tout aussi important pour les hommes que pour les femmes. (Image: NelliSyr / iStock / GettyImages)Lire la suite: Quelle est la fonction de l'acide folique?
Avantages de l'acide folique
L'acide folique est une vitamine importante qui a été associée à la prévention d'un large éventail de problèmes de santé. Bien qu'il soit mieux connu pour prévenir les anomalies congénitales et les naissances prématurées chez les femmes enceintes, l'acide folique est également une vitamine importante pour les hommes. Chez les hommes, l'acide folique peut aider à prévenir:
- Certaines formes d'anémie
- Maladies cardiovasculaires, y compris accident vasculaire cérébral
- Diarrhée et autres problèmes du système digestif
En outre, la carence en acide folique est associée à des difficultés de concentration, à l'épuisement, à des palpitations cardiaques, à des maux de tête, à de l'irritabilité et à des problèmes respiratoires. La carence en folate se produit plus facilement que vous ne le pensez. En effet, cette vitamine est hydrosoluble et quitte votre corps chaque fois que vous urinez. Il est important de manger des aliments contenant du folate ou de prendre régulièrement des suppléments d'acide folique. Le National Institutes of Health recommande aux adultes de consommer 400 microgrammes de folate alimentaire par jour.
Aliments à l'acide folique
L'acide folique peut être trouvé dans une large gamme de produits alimentaires. Vous pouvez le trouver dans les fruits, les céréales, la viande et les légumes. Les céréales que vous mangez au petit-déjeuner sont probablement enrichies en acide folique. En 1998, la US Food and Drug Administration a commencé à exiger que les produits céréaliers et céréaliers soient complétés par de l'acide folique..
Les fruits et les légumes riches en acide folique comprennent les avocats, les bananes, le cantaloup, la papaye, les asperges, le brocoli, la laitue et les épinards. Si vous voulez manger de la viande riche en acide folique, utilisez du foie de boeuf. Trois onces de foie de boeuf contiennent 215 microgrammes d'acide folique par portion et sont remplies de nombreux autres vitamines et minéraux bénéfiques.
Effets secondaires de l'acide folique
L'acide folique est naturellement présent dans de nombreux aliments sous forme de folate et n'a généralement aucun effet secondaire. Cependant, trop d'acide folique peut devenir un problème. En effet, l'acide folique n'est pas stocké dans le corps et doit être excrété chaque jour. Consommer trop d'acide folique signifie que votre corps ne sera peut-être pas en mesure de tout excréter. Cela peut entraîner une accumulation nuisible dans votre corps.
Une étude réalisée en 2016 dans le European Journal of Clinical Nutrition a montré qu'une trop grande quantité d'acide folique peut augmenter le risque de cancer, de résistance à l'insuline, de problèmes de foie et de problèmes neurologiques. Un excès peut même masquer une carence en vitamine B12. Il n'est pas nécessaire de prendre plus que la quantité diététique recommandée d'acide folique, sauf sur avis contraire de votre médecin..
Lire la suite: Signes et symptômes d'avoir trop d'acide folique dans votre corps