Comment manger de la poudre de spiruline
Disponible en poudre, en flocons et en comprimés, la spiruline - un type d'algue bleu-vert - contient de fortes concentrations de phytonutriments, d'acides aminés, de vitamines et de minéraux. Bien que les études humaines soient limitées, des preuves préliminaires suggèrent que la spiruline améliore la réponse immunitaire et pourrait avoir des propriétés anti-virales et anticancéreuses, selon le centre médical de l'Université du Maryland. Parlez à votre professionnel de la santé avant de consommer de la spiruline si vous prenez d'autres médicaments ou êtes traité pour une maladie chronique.
Une cuillère en bois et de la spiruline en poudre. (Image: artpritsadee / iStock / Getty Images)Étape 1
Substituez un de vos suppléments vitaminiques avec 4 comprimés de spiruline. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, 4 comprimés fournissent 2 grammes de spiruline.
Étape 2
Mélangez 1 cuillère à soupe de poudre de spiruline dans deux tasses de jus de fruits naturel et non sucré. Ajoutez une banane et quelques glaçons pour un smoothie sain au petit-déjeuner.
Étape 3
Placez dans un mélangeur 2 avocats pelés, le jus d'un citron, une tomate hachée et du sel, du poivre et de la poudre d'ail, au goût. Ajoutez 1 ou 2 cuillère à soupe de poudre de spiruline à vos ingrédients de guacamole et mélangez bien..
Étape 4
Combinez 2 cuillères à café de cumin, de paprika et de poudre de chili. Ajouter 2 cuillères à soupe de spiruline et saupoudrer sur une salade mexicaine ou des pommes de terre rôties au four.
Étape 5
Fouetter ou mélanger 1 cuillère à soupe de spiruline dans 2 tasses de votre jus de légumes préféré. Verser dans un grand verre, garnir d'herbes fraîches et boire immédiatement.
Étape 6
Saupoudrer 1 cuillère à soupe de poudre de spiruline sur le maïs soufflé fraîchement sauté. Faites preuve de prudence pour éviter de renverser la poudre sur vous-même ou sur les surfaces adjacentes.
Les choses dont vous aurez besoin
Poudre de spiruline
Comprimés de spiruline
Cuillère à mesurer
Mixeur
Jus de fruits ou de légumes frais
Pointe
La spiruline correctement cultivée et transformée est inodore et a peu de goût.
Attention
Les personnes atteintes de troubles auto-immunes doivent éviter de prendre de la spiruline, car cela pourrait aggraver leur état..
Pour éviter le risque de toxicité lié à l'ingestion d'un produit contaminé, achetez uniquement de la spiruline auprès d'un fabricant réputé..
