Comment manger sainement dans un buffet chinois

Les buffets chinois sont très décriés pour leurs offres alimentaires riches en calories et en gras. Il est vrai que vous pouvez avoir des problèmes lorsque vous entrez dans le restaurant et que vous voyez les montagnes fraîchement empilées de créations colorées qui sentent aussi bonnes qu'elles ont l'air. Mais il y a de l'espoir. Lorsque vous essayez de garder votre ceinture au même niveau tout en maintenant votre taux de cholestérol dans le sérum normal, vous pouvez profiter de tout ce que le buffet chinois a à offrir, à condition que vous soyez discipliné et que vous sachiez quoi rechercher..

Buffet chinois. (Image: subinpumsom / iStock / Getty Images)

Étape 1

Commencez avec une salade. (Image: Hyrma / iStock / Getty Images)

Marchez directement au bar à salade. Tous les buffets chinois ont au moins une petite section dédiée à la salade. Remplissez une assiette de laitue, concombres, carottes, tomates et tout autre légume frais que vous aimez. Couvrir avec un filet de vinaigrette. N'allez pas trop loin avec le pansement; utilisez juste assez pour donner le goût de votre salade. Manger une salade peut calmer votre faim avant de revenir au buffet.

Étape 2

Soupe aux oeufs battus. (Image: rez-art / iStock / Getty Images)

Évitez les nems. Les rouleaux d’œufs sont certes l’un des produits les plus populaires du buffet chinois, mais ils sont également frits et riches en matières grasses. Un rouleau d'oeufs standard de 4 pouces contient près de 20 grammes de graisse et environ 250 calories, selon la zone de perte de poids de Dotti. Passez le rouleau aux oeufs et optez pour l'edamame ou la soupe aux gouttes d'œufs.

Étape 3

Verres de thé. (Image: gebai / iStock / Getty Images)

Choisissez de l'eau ou du thé non sucré à la fontaine. Épargnez-vous des calories supplémentaires en optant pour des boissons sans calories. Utilisez un substitut de sucre dans votre thé et ajoutez du citron à votre eau si vous souhaitez améliorer la saveur.

Étape 4

Choisissez des articles sans sauce. (Image: 4nadia / iStock / Getty Images)

Sélectionnez des produits alimentaires avec des légumes et peu ou pas de sauce. Choisissez des crevettes et des légumes cuits à la vapeur, du chow mean, du hachis et du tofu sauté avec des légumes. Éloignez-vous des plats qui nagent dans le beurre et la sauce aigre-douce. Évitez également tout ce qui est pané et trempé dans la pâte.

Étape 5

Choisissez du riz brun. (Image: Mathisa_s / iStock / Getty Images)

Atteindre le bon type de riz. Éloignez-vous du riz frit au porc, riche en matières grasses, en sodium et en calories. Choisissez du riz cuit à la vapeur à la place et recherchez du riz brun à teneur plus élevée en fibres s'il est disponible..

Étape 6

Utilisez des baguettes. (Image: moodboard / moodboard / Getty Images)

Utilisez des baguettes pour manger tout votre repas. Peu importe la force avec laquelle vous prenez une fourchette et une cuillère, laissez-les sur la table pour utiliser vos baguettes. Cela vous fera manger plus lentement et éventuellement consommer moins de nourriture.