Comment faire cuire des Wingettes au four

Les wingettes de poulet sont les deux plus gros morceaux que vous obtenez lorsque vous coupez une aile de poulet en trois morceaux et que vous en jetez la pointe. Les wingettes de poulet sont souvent panées et frites, mais vous pouvez préparer des wingettes de poulet au four si vous surveillez le gras et les calories. Les wingettes de poulet rôties font ressortir leur saveur naturelle sans ajouter l'index glycémique élevé de la farine ou de la chapelure.

Étape 1

Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit.

Étape 2

Vaporiser une couche légère et uniforme d'aérosol de cuisson antiadhésif sur le fond de la plaque de cuisson..

Étape 3

Placer les wingettes dans un bol et y verser un filet d’olive. Saler et poivrer au goût et les mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.

Étape 4

Disposer les wingettes en une seule couche sur la plaque à pâtisserie.

Étape 5

Cuire les wingettes pendant 30 à 35 minutes en les retournant plusieurs fois pour assurer une cuisson uniforme..

Étape 6

Collez l'extrémité d'un thermomètre à lecture instantanée dans l'aile la plus épaisse. Ils sont terminés lorsque la température indique 165 degrés Fahrenheit. Mélangez les wingettes avec votre sauce préférée et servez.

Les choses dont vous aurez besoin

• Spray de cuisson antiadhésif

• Plaque de cuisson

• Huile d'olive

• Sel

• Poivre

• Thermomètre à lecture instantanée

Pointe

Mélangez vos wingettes avec de l'huile d'olive à l'ail ou au romarin pour un peu de saveur supplémentaire.

Attention

Ne pas servir les wingettes sans vérifier qu'elles ont été cuites à une température sécuritaire.