Comment faire cuire des côtelettes de porc dans un four NuWave
Une côtelette de porc bien cuite doit être tendre et juteuse, gorgée de saveur et joliment dorée. Pour ce faire, utilisez facilement la technologie infrarouge du four NuWave et dégustez votre côtelette de porc en moins de temps que dans votre four domestique. Cuire votre côtelette de porc fraîche ou congelée et en sortir avec un produit qui a bon goût.
Côtelettes de porc cuites sur la table. (Image: mj0007 / iStock / Getty Images)Étape 1
Placez votre grille de 4 pouces dans le four NuWave. Assurez-vous que le liner pan est en place dans la base du four.
Étape 2
Assaisonnez vos côtelettes de porc au goût. Placez les côtelettes de porc sur la grille de cuisson et couvrez avec le dôme en le soulevant par les poignées de la tête motrice.
Étape 3
Allumez le four HI et réglez la minuterie sur 12 minutes pour chaque pouce d'épaisseur de côtelette de porc. Retirez le dôme de la cuisinière NuWave lorsque la minuterie s’éteint. Vérifiez la cuisson de votre côtelette de porc à l'aide d'un thermomètre à viande; le porc devrait s’inscrire à 145 degrés Fahrenheit une fois bien cuit. Reposez-vous pendant 3 minutes avant de servir.
Les choses dont vous aurez besoin
Grille de four NuWave 4 pouces
Bac de doublure
Thermomètre à viande
Pointe
Les côtelettes de porc peuvent également être cuites congelées dans la cuisinière NuWave; cuire à feu vif pendant 18 à 22 minutes par pouce de côtelette de porc.
Attention
Le dôme et le support seront très chauds; soyez prudent lorsque vous manipulez le four NuWave une fois la cuisson terminée.
Jeter l'emballage de porc et les jus immédiatement après ouverture; se laver les mains et toute surface qui entre en contact avec la viande crue rapidement.
