Avec quelle rapidité pouvez-vous augmenter vos niveaux d'acide folique?

Si vous souffrez d'anémie, êtes enceinte ou planifiez une grossesse, l'acide folique, un nutriment alimentaire, est particulièrement important pour votre santé. L'acide folique, également appelé acide folique et vitamine B-9, est essentiel à la croissance des globules rouges et du fœtus. Votre corps a besoin d'acide folique chaque jour pour reconstituer ses réserves corporelles. Si vos niveaux sont bas, vous devrez peut-être améliorer votre régime avec des aliments nutritifs ou des suppléments de vitamines. Suivez les directives de sécurité pour augmenter votre apport alimentaire en B-9 sans affecter vos autres niveaux de vitamines.

Pois séchés aux yeux noirs sur une table en bois. (Image: Altrasonic / iStock / Getty Images)

Besoin d'augmenter l'acide folique

L'acide folique alimentaire est nécessaire pour prévenir ou traiter l'anémie et prévenir les anomalies congénitales, qui se développent au cours des premières semaines de la grossesse. Le diagnostic d'un médecin confirmera une éventuelle carence en acide folique ou renforcera votre besoin quotidien en vitamine B-9 si vous êtes une femme en âge de procréer. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, un mois de 400 µg d'acide folique par jour est un taux sans danger pour pallier une carence en vitamines. Vous pourriez ne pas être en mesure de tirer autant de vitamines des aliments que vous mangez. Votre fournisseur de soins de santé peut commander une dose quotidienne différente et doit superviser tous les suppléments que vous prenez..

Des aliments

Chaque groupe d'aliments propose des produits contenant des quantités modérées à élevées de folate naturel ou son équivalent, l'acide folique synthétique. Comparez le contenu indiqué sur les étiquettes des emballages. Manger des céréales tous les jours peut être le moyen le plus rapide d’augmenter votre taux de vitamines dans les aliments. Les produits céréaliers enrichis tels que les céréales et les pâtes alimentaires contenant 100% d'acide folique par jour, soit 400 µg, constituent la majeure partie des aliments. Les lentilles, les pois aux yeux noirs et les haricots pinto ont naturellement des valeurs élevées en acide folique pouvant atteindre 90% par tasse. Le foie de boeuf, les épinards cuits et le jus d’orange apportent tous plus de 20% de la valeur quotidienne en acide folique par portion, et la laitue romaine, les framboises, le yogourt et les œufs offrent une teneur modérée en deçà.

Des suppléments

Laissez votre médecin vous recommander des suppléments vitaminiques d’acide folique à la posologie appropriée, si nécessaire. On vous encouragera peut-être à prendre de la vitamine B-9 sous forme de pilule autonome ou de complexe multivitaminique ou de vitamines prénatales. L’Office des suppléments diététiques des Instituts nationaux de la santé considère qu’il est sûr de prendre un supplément en plus des aliments, mais avertit les consommateurs de ne pas prendre plus de 1 000 mcg d’acide folique supplémentaire par jour afin de préserver des niveaux sains de vitamine B-12.

Attention

En plus d'affecter le diagnostic de carence potentielle en vitamine B-12 par les médecins, les fortes doses d'acide folique ont été associées à un risque cardiovasculaire chez les patients cardiaques et à certains risques de cancer dans la population en général. Les suppléments d'acide folique peuvent également interagir avec certains médicaments contre les convulsions.