Quelle quantité de vin rouge devez-vous boire pour améliorer votre santé?

Le vin rouge contient un certain nombre de composés appelés flavonoïdes, antioxydants et polyphénols, dont le resvératrol, qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé. Toutefois, la consommation excessive d'alcool peut nuire à votre santé. Par conséquent, établissez un équilibre entre les avantages éventuels et les risques éventuels pour déterminer la quantité à boire..

Le vin rouge peut avoir des avantages pour la santé. (Image: Siri Stafford / Vision numérique / Getty Images)

Avantages possibles pour la santé

Le resvératrol dans le vin rouge pourrait contribuer à réduire votre risque de maladie cardiaque, de cancer, de diabète et de maladies dégénératives liées à l'âge, selon un article publié en 2009 dans "Alcoholism: Clinical & Experimental Research". Le resvératrol peut réduire votre risque de formation de caillots sanguins et d'inflammation et votre taux de cholestérol. Le vin rouge peut aider à augmenter votre taux de cholestérol HDL bénéfique et à réduire votre risque de formation de caillots sanguins et de lésions artérielles, note une étude publiée dans le numéro d'octobre-décembre 2010 du "Journal of Cardiovascular Disease Research".

Quantité recommandée

Si vous ne buvez pas déjà d'alcool, ne commencez pas, selon l'American Heart Association. Pour obtenir les avantages possibles du vin rouge sur la santé, buvez avec modération. Cela signifie un verre par jour pour les femmes et deux verres par jour pour les hommes, ou moins; 5 onces de vin est considéré comme une boisson. Seulement quatre à sept verres de vin par semaine peuvent réduire votre risque de cancer de la prostate, selon la Harvard Medical School..

Effets négatifs possibles

Boire de l'alcool peut conduire à l'abus d'alcool chez certaines personnes. Une consommation excessive d'alcool est également associée à un risque accru de cancer, de triglycérides élevés, d'obésité, de maladies du foie, d'accidents de la route, d'hypertension artérielle, de crises cardiaques, d'attaques physiques, de violences physiques, de rythmes cardiaques irréguliers, de suicides et d'enflures du pancréas, selon MedlinePlus..

Considérations

Les femmes enceintes ne doivent pas consommer de vin ou d’autres types d’alcool, car cela augmente le risque de malformations congénitales. Vous pouvez obtenir des avantages similaires à ceux de la consommation de vin rouge en faisant d'autres choix sains, notamment en consommant beaucoup de fruits et de légumes et en faisant beaucoup d'exercice. Le resvératrol est également trouvé dans les bleuets, les raisins, les arachides, les canneberges et les framboises.