Combien de calories y a-t-il dans 1 tasse de sucre pour la cuisson Splenda Brand?

Splenda est un substitut de sucre naturel à base de sucralose et de maltodextrine. Bien qu'il soit présenté comme un édulcorant "sans calories", cela n’est vrai que lorsque vous utilisez de petites quantités. Lorsque vous remplacez le sucre dans les pâtisseries ou autres recettes, vous devez tenir compte de la teneur en calories par tasse..

Le sucre a généralement plus de calories que Splenda. (Image: Nungning20 / iStock / Getty Images)

Les calories

Selon le site Web Low Carb Freedom, Splenda contient 96 calories par tasse. En comparaison, le sucre contient 774 calories par tasse, rapporte Calorie King..

Conversions

Le site Web de la société Splenda stipule que vous devez utiliser la même quantité de Splenda que le sucre que vous utilisez pour suivre une recette. Si vous choisissez d'utiliser Splenda Sugar Blend ou Splenda Brown Sugar Blend, vous ne devez cependant utiliser que la moitié de l'édulcorant. Si vous achetez des paquets Splenda, utilisez 24 paquets pour obtenir 1 tasse d'édulcorant..

Les glucides

Si vous avez besoin de limiter le nombre de glucides que vous consommez, utiliser Splenda à la place du sucre peut sembler logique. Alors que le sucre contient 200 g de glucides par tasse, Splenda n'en contient que 24.