Comment utiliser le gingembre dans du jus?

Le gingembre est le tubercule ou la tige souterraine de la plante Zingiber. Il est utilisé depuis des milliers d'années pour traiter les nausées et les maux d'estomac. Il peut également être utilisé pour faciliter la digestion. Le gingembre est apprécié pour ses propriétés anti-inflammatoires et peut aider à réduire la douleur et les symptômes associés à l'arthrite. Ajouter du gingembre à des jus de fruits et de légumes fraîchement pressés est un moyen pratique de tirer parti des nombreux avantages de cette racine polyvalente..

Étape 1

Jus le gingembre. Pour extraire le jus de gingembre, vous utiliserez idéalement un presse-agrumes. Utilisez soit un presse-agrumes centrifuge, qui extrait le jus en utilisant un mouvement de rotation rapide, soit un presse-agrumes à mastiquer qui mastique ou "mâche" le jus des produits. La quantité de racine de gingembre que vous utilisez dépend de votre goût. Un pouce de racine de gingembre est plus que suffisant pour la plupart des goûts.

Casser la quantité désirée d'un morceau de racine de gingembre et, avec le côté d'une cuillère ou d'un épluche-légume, gratter la peau du morceau que vous allez utiliser. Introduisez le gingembre dans la goulotte d’alimentation de votre centrifugeuse.

Étape 2

Ajoutez des fruits ou des légumes dans le tube d’alimentation de votre presse-agrumes. Il existe de nombreux jus de fruits et de légumes qui complètent le goût prononcé de la racine de gingembre. Le citron vert, les carottes, les pommes et les concombres sont des choix populaires.

Selon "The Juice Lady", Cherie Calbom, M.S., le gingembre mélangé avec des carottes, du concombre, de la betterave, du citron et des pommes constitue un délicieux petit déjeuner copieux et équilibré lorsqu'il est mélangé avec une petite quantité d'avocat.

Étape 3

Utilisez du gingembre râpé et ajoutez-le au jus acheté en magasin. Bien que le jus acheté en magasin ne contienne pas le contenu en vitamines ou en enzymes contenu dans le jus fraîchement pressé, vous pouvez toujours y ajouter du gingembre. Si vous n'avez pas accès à un presse-agrumes, épluchez un morceau de gingembre et utilisez une râpe à main pour le râper dans un verre de jus..

Les choses dont vous aurez besoin

• Presse-agrumes

• Gingembre

• Fruits ou légumes frais

• Jus acheté en magasin (facultatif)

• Râpe à main (facultatif)

Pointe

Prenez le gingembre environ une demi-heure avant de voyager pour combattre le mal des transports. S'il n'y a aucune possibilité de préparer du gingembre dans une boisson, mâchez 1/4 oz. du gingembre frais comme remède contre le mal des transports.

Attention

Ne donnez pas de gingembre aux enfants de moins de deux ans. Chez les enfants de plus de deux ans, le gingembre peut être administré pour le traitement de problèmes digestifs, de maux de tête ou de nausées..

N'utilisez pas de gingembre si vous souffrez d'une maladie de la vésicule biliaire.

Si vous prenez des médicaments pour fluidifier le sang ou l'aspirine, n'utilisez pas de gingembre..

Avant d'utiliser le gingembre pour traiter ou prévenir des maux ou une maladie, consultez votre médecin ou votre nutritionniste..